Eier-Frischteigwaren Spätzle, selbstgemacht, rohje 100 g
BLS-Code: X711512 · X
Energie: 220 kcal
Protein: 9.3 g
Fett: 3.9 g
Kohlenhydrate: 35.5 g
Eier-Frischteigwaren Spätzle, selbstgemacht, roh liefert je 100 g 220 kcal und enthält 9.3 g Protein, 3.9 g Fett sowie 35.5 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie220 kcal (≈11%)
2.000 kcal
Protein9,3 g (≈19%)
50 g
Fett gesamt3,9 g (≈6%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren1,0 g (≈5%)
20 g
Kohlenhydrate36 g (≈14%)
260 g
Zucker0,25 g (≈0%)
90 g
Ballaststoffe2,6 g (≈9%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A94 µg (≈10%)
900 µg
Vitamin D1,0 µg (≈5%)
20 µg
Vitamin E0,63 mg (≈4%)
14 mg
Vitamin K3,0 µg (≈4%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,08 mg (≈8%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,17 mg (≈14%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,48 mg (≈3%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,62 mg (≈10%)
6 mg
Vitamin B654 µg (≈4%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)8,1 µg (≈18%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)32 µg (≈8%)
400 µg
Vitamin B121,0 µg (≈25%)
4 µg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium321 mg (≈21%)
1.500 mg
Kalium115 mg (≈3%)
4.000 mg
Calcium26 mg (≈3%)
1.000 mg
Magnesium11 mg (≈3%)
350 mg
Phosphor110 mg (≈16%)
700 mg
Chlorid503 mg (≈22%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen1,0 mg (≈8%)
12,5 mg
Zink0,71 mg (≈8%)
8,5 mg
Jod19 µg (≈10%)
200 µg
Kupfer70 µg (≈6%)
1.250 µg
Mangan200 µg (≈6%)
3.500 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,21 g (≈21%)
1 g
Isoleucin0,42 g (≈30%)
1,4 g
Leucin0,71 g (≈25%)
2,8 g
Lysin0,38 g (≈17%)
2,2 g
Methionin0,22 g (≈22%)
1 g
Phenylalanin0,48 g (≈28%)
1,7 g
Threonin0,34 g (≈22%)
1,5 g
Tryptophan0,12 g (≈29%)
0,4 g
Valin0,51 g (≈28%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,06 g (≈4%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,69 g (≈7%)
10 g