Eier-Frischteigwaren Spätzle mit Gulasch einfach (mit Rindfleisch)je 100 g

BLS-Code: X713343 · Kategorie: X

Kalorien
133 kcal
Protein
11.2 g
Fett
6.1 g
Kohlenhydrate
8.0 g
Ballaststoffe
0.7 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Eier-Frischteigwaren Spätzle mit Gulasch einfach (mit Rindfleisch)

Eine Portion von 100 g Eier-Frischteigwaren Spätzle mit Gulasch einfach (mit Rindfleisch) besitzt einen Brennwert von ca. 133 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 556 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 11.2 g Eiweiß, 6.1 g Fett sowie 8.0 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 11.2 g pro 100 g leistet Eier-Frischteigwaren Spätzle mit Gulasch einfach (mit Rindfleisch) einen bedeutenden Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 0.7 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Eier-Frischteigwaren Spätzle mit Gulasch einfach (mit Rindfleisch) ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 10 mg (1% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 12 mg (3% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • Vitamin C: 0.929 mg (1% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
  • Eisen: 1.3 mg (10% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 178 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 2.54 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie133 kcal (≈7%)
2.000 kcal
Protein11 g (≈22%)
50 g
Fett gesamt6,1 g (≈9%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren1,5 g (≈8%)
20 g
Kohlenhydrate8,0 g (≈3%)
260 g
Zucker0,50 g (≈1%)
90 g
Ballaststoffe0,70 g (≈2%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A21 µg (≈2%)
900 µg
Vitamin E1,0 mg (≈7%)
14 mg
Vitamin K5,0 µg (≈7%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,05 mg (≈5%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,12 mg (≈10%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)2,3 mg (≈15%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,45 mg (≈8%)
6 mg
Vitamin B680 µg (≈6%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)1,4 µg (≈3%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)6,0 µg (≈2%)
400 µg
Vitamin B120,7 µg (≈18%)
4 µg
Vitamin C0,93 mg (≈1%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium242 mg (≈16%)
1.500 mg
Kalium178 mg (≈4%)
4.000 mg
Calcium10 mg (≈1%)
1.000 mg
Magnesium12 mg (≈3%)
350 mg
Phosphor102 mg (≈15%)
700 mg
Chlorid223 mg (≈10%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen1,3 mg (≈10%)
12,5 mg
Zink2,5 mg (≈30%)
8,5 mg
Jod2,0 µg (≈1%)
200 µg
Kupfer50 µg (≈4%)
1.250 µg
Mangan70 µg (≈2%)
3.500 µg
Chrom2,0 µg (≈7%)
30 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,39 g (≈39%)
1 g
Isoleucin0,60 g (≈43%)
1,4 g
Leucin1,0 g (≈36%)
2,8 g
Lysin0,90 g (≈41%)
2,2 g
Methionin0,30 g (≈30%)
1 g
Phenylalanin0,50 g (≈29%)
1,7 g
Threonin0,60 g (≈40%)
1,5 g
Tryptophan0,14 g (≈34%)
0,4 g
Valin0,70 g (≈39%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,28 g (≈18%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,78 g (≈8%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Eier-Frischteigwaren Spätzle mit Gulasch einfach (mit Rindfleisch) basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Eier-Frischteigwaren Spätzle mit Gulasch einfach (mit Rindfleisch)

Wie viele Kalorien stecken in 100g Eier-Frischteigwaren Spätzle mit Gulasch einfach (mit Rindfleisch)?100g Eier-Frischteigwaren Spätzle mit Gulasch einfach (mit Rindfleisch) enthalten exakt 133 kcal. Das entspricht ca. 7% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Eier-Frischteigwaren Spätzle mit Gulasch einfach (mit Rindfleisch)?Pro 100g sind 11.2g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.