Eier-Frischteigwaren, selbstgemacht, rohje 100 g
BLS-Code: X700062 · X
Energie: 283 kcal
Protein: 11.1 g
Fett: 5.8 g
Kohlenhydrate: 45.0 g
Eier-Frischteigwaren, selbstgemacht, roh liefert je 100 g 283 kcal und enthält 11.1 g Protein, 5.8 g Fett sowie 45.0 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie283 kcal (≈14%)
2.000 kcal
Protein11 g (≈22%)
50 g
Fett gesamt5,8 g (≈8%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren1,1 g (≈5%)
20 g
Kohlenhydrate45 g (≈17%)
260 g
Zucker0,31 g (≈0%)
90 g
Ballaststoffe3,3 g (≈11%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A90 µg (≈10%)
900 µg
Vitamin D0,6 µg (≈3%)
20 µg
Vitamin E0,99 mg (≈7%)
14 mg
Vitamin K5,0 µg (≈7%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,10 mg (≈9%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,19 mg (≈16%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,61 mg (≈4%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,60 mg (≈10%)
6 mg
Vitamin B656 µg (≈4%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)7,7 µg (≈17%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)35 µg (≈9%)
400 µg
Vitamin B120,9 µg (≈23%)
4 µg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium451 mg (≈30%)
1.500 mg
Kalium141 mg (≈4%)
4.000 mg
Calcium25 mg (≈3%)
1.000 mg
Magnesium14 mg (≈4%)
350 mg
Phosphor115 mg (≈16%)
700 mg
Chlorid702 mg (≈31%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen1,0 mg (≈8%)
12,5 mg
Zink0,74 mg (≈9%)
8,5 mg
Jod20 µg (≈10%)
200 µg
Kupfer80 µg (≈6%)
1.250 µg
Mangan240 µg (≈7%)
3.500 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,25 g (≈25%)
1 g
Isoleucin0,50 g (≈36%)
1,4 g
Leucin0,84 g (≈30%)
2,8 g
Lysin0,43 g (≈19%)
2,2 g
Methionin0,26 g (≈26%)
1 g
Phenylalanin0,58 g (≈34%)
1,7 g
Threonin0,39 g (≈26%)
1,5 g
Tryptophan0,14 g (≈35%)
0,4 g
Valin0,60 g (≈33%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,24 g (≈15%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren1,1 g (≈11%)
10 g