Eier-Frischteigwaren, rot, selbstgemacht, rohje 100 g

BLS-Code: X700212 · X

Energie: 253 kcal

Protein: 9.9 g

Fett: 5.1 g

Kohlenhydrate: 40.3 g

Eier-Frischteigwaren, rot, selbstgemacht, roh liefert je 100 g 253 kcal und enthält 9.9 g Protein, 5.1 g Fett sowie 40.3 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie253 kcal (≈13%)

2.000 kcal

Protein9,9 g (≈20%)

50 g

Fett gesamt5,1 g (≈7%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,95 g (≈5%)

20 g

Kohlenhydrate40 g (≈16%)

260 g

Zucker0,80 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe3,1 g (≈10%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A85 µg (≈9%)

900 µg

Vitamin D0,5 µg (≈3%)

20 µg

Vitamin E1,2 mg (≈9%)

14 mg

Vitamin K5,0 µg (≈7%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,11 mg (≈10%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,17 mg (≈14%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,60 mg (≈4%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,53 mg (≈9%)

6 mg

Vitamin B660 µg (≈4%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)7,0 µg (≈16%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)32 µg (≈8%)

400 µg

Vitamin B120,8 µg (≈20%)

4 µg

Vitamin C2,2 mg (≈2%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium409 mg (≈27%)

1.500 mg

Kalium162 mg (≈4%)

4.000 mg

Calcium24 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium14 mg (≈4%)

350 mg

Phosphor104 mg (≈15%)

700 mg

Chlorid631 mg (≈27%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen1,0 mg (≈8%)

12,5 mg

Zink0,67 mg (≈8%)

8,5 mg

Jod18 µg (≈9%)

200 µg

Kupfer80 µg (≈6%)

1.250 µg

Mangan250 µg (≈7%)

3.500 µg

Fluorid0,2 µg (≈0%)

3.800 µg

Chrom0,3 µg (≈1%)

30 µg

Molybdän0,2 µg (≈0%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,22 g (≈22%)

1 g

Isoleucin0,40 g (≈29%)

1,4 g

Leucin0,70 g (≈25%)

2,8 g

Lysin0,40 g (≈18%)

2,2 g

Methionin0,23 g (≈23%)

1 g

Phenylalanin0,50 g (≈29%)

1,7 g

Threonin0,40 g (≈27%)

1,5 g

Tryptophan0,12 g (≈31%)

0,4 g

Valin0,50 g (≈28%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,22 g (≈14%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,96 g (≈10%)

10 g