Eier-Frischteigwaren gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)je 100 g

BLS-Code: E438082 · Kategorie: E

Kalorien
176 kcal
Protein
7.4 g
Fett
2.3 g
Kohlenhydrate
30.3 g
Ballaststoffe
2.2 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Eier-Frischteigwaren gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Eine Portion von 100 g Eier-Frischteigwaren gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) besitzt einen Brennwert von ca. 176 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 736 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 7.4 g Eiweiß, 2.3 g Fett sowie 30.3 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 7.4 g pro 100 g leistet Eier-Frischteigwaren gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 2.2 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Eier-Frischteigwaren gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 15 mg (2% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 11 mg (3% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • Eisen: 0.6 mg (5% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 53 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 0.52 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie176 kcal (≈9%)
2.000 kcal
Protein7,4 g (≈15%)
50 g
Fett gesamt2,3 g (≈3%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,47 g (≈2%)
20 g
Kohlenhydrate30 g (≈12%)
260 g
Zucker0,25 g (≈0%)
90 g
Ballaststoffe2,2 g (≈7%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A34 µg (≈4%)
900 µg
Vitamin D0,2 µg (≈1%)
20 µg
Vitamin E0,43 mg (≈3%)
14 mg
Vitamin K2,0 µg (≈3%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,08 mg (≈7%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,09 mg (≈8%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,58 mg (≈4%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,23 mg (≈4%)
6 mg
Vitamin B648 µg (≈3%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)3,7 µg (≈8%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)11 µg (≈3%)
400 µg
Vitamin B120,4 µg (≈10%)
4 µg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium123 mg (≈8%)
1.500 mg
Kalium53 mg (≈1%)
4.000 mg
Calcium15 mg (≈2%)
1.000 mg
Magnesium11 mg (≈3%)
350 mg
Phosphor74 mg (≈11%)
700 mg
Chlorid393 mg (≈17%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,60 mg (≈5%)
12,5 mg
Zink0,52 mg (≈6%)
8,5 mg
Jod2,0 µg (≈1%)
200 µg
Kupfer60 µg (≈5%)
1.250 µg
Mangan290 µg (≈8%)
3.500 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,17 g (≈17%)
1 g
Isoleucin0,30 g (≈21%)
1,4 g
Leucin0,52 g (≈19%)
2,8 g
Lysin0,24 g (≈11%)
2,2 g
Methionin0,15 g (≈15%)
1 g
Phenylalanin0,37 g (≈22%)
1,7 g
Threonin0,24 g (≈16%)
1,5 g
Tryptophan0,09 g (≈21%)
0,4 g
Valin0,36 g (≈20%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,07 g (≈4%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,50 g (≈5%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Eier-Frischteigwaren gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Eier-Frischteigwaren gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Wie viele Kalorien stecken in 100g Eier-Frischteigwaren gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?100g Eier-Frischteigwaren gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten exakt 176 kcal. Das entspricht ca. 9% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Eier-Frischteigwaren gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?Pro 100g sind 7.4g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.