Eier-Frischteigwaren gekocht, gebackenje 100 g

BLS-Code: E438062 · Kategorie: E

Kalorien

196 kcal

Protein

8.3 g

Fett

2.6 g

Kohlenhydrate

33.7 g

Ballaststoffe

2.4 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Eier-Frischteigwaren gekocht, gebacken

Eine Portion von 100 g Eier-Frischteigwaren gekocht, gebacken besitzt einen Brennwert von ca. 196 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 820 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 8.3 g Eiweiß, 2.6 g Fett sowie 33.7 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 8.3 g pro 100 g leistet Eier-Frischteigwaren gekocht, gebacken einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 2.4 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Eier-Frischteigwaren gekocht, gebacken ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 17 mg (2% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 12 mg (3% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Eisen: 0.7 mg (6% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 59 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.58 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie196 kcal (≈10%)

2.000 kcal

Protein8,3 g (≈17%)

50 g

Fett gesamt2,6 g (≈4%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,52 g (≈3%)

20 g

Kohlenhydrate34 g (≈13%)

260 g

Zucker0,28 g (≈0%)

90 g

Ballaststoffe2,4 g (≈8%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A38 µg (≈4%)

900 µg

Vitamin D0,2 µg (≈1%)

20 µg

Vitamin E0,48 mg (≈3%)

14 mg

Vitamin K2,0 µg (≈3%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,09 mg (≈8%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,10 mg (≈8%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,64 mg (≈4%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,24 mg (≈4%)

6 mg

Vitamin B653 µg (≈4%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)4,1 µg (≈9%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)12 µg (≈3%)

400 µg

Vitamin B120,5 µg (≈13%)

4 µg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium138 mg (≈9%)

1.500 mg

Kalium59 mg (≈1%)

4.000 mg

Calcium17 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium12 mg (≈3%)

350 mg

Phosphor83 mg (≈12%)

700 mg

Chlorid438 mg (≈19%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,70 mg (≈6%)

12,5 mg

Zink0,58 mg (≈7%)

8,5 mg

Jod2,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer70 µg (≈6%)

1.250 µg

Mangan320 µg (≈9%)

3.500 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,19 g (≈19%)

1 g

Isoleucin0,33 g (≈24%)

1,4 g

Leucin0,58 g (≈21%)

2,8 g

Lysin0,27 g (≈12%)

2,2 g

Methionin0,17 g (≈17%)

1 g

Phenylalanin0,42 g (≈24%)

1,7 g

Threonin0,27 g (≈18%)

1,5 g

Tryptophan0,09 g (≈24%)

0,4 g

Valin0,40 g (≈22%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,08 g (≈5%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,55 g (≈6%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Eier-Frischteigwaren gekocht, gebacken basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Eier-Frischteigwaren gekocht, gebacken

Wie viele Kalorien stecken in 100g Eier-Frischteigwaren gekocht, gebacken?100g Eier-Frischteigwaren gekocht, gebacken enthalten exakt 196 kcal. Das entspricht ca. 10% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Eier-Frischteigwaren gekocht, gebacken?Pro 100g sind 8.3g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.