Edelkastanie/Marone, gegrilltje 100 g
BLS-Code: H230172 · Kategorie: H
Nährwert-Analyse & Einordnung von Edelkastanie/Marone, gegrillt
Eine Portion von 100 g Edelkastanie/Marone, gegrillt besitzt einen Brennwert von ca. 228 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 954 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 3.1 g Eiweiß, 2.1 g Fett sowie 44.8 g Kohlenhydraten.
Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe
Mit einem Proteingehalt von 3.1 g pro 100 g leistet Edelkastanie/Marone, gegrillt einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 9.1 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.
Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte
Neben den Hauptnährstoffen enthält Edelkastanie/Marone, gegrillt ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:
- Calcium: 47.4 mg (5% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
- Magnesium: 92.3 mg (26% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
- Vitamin C: 23.478 mg (23% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
- Eisen: 1.79 mg (14% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
- Kalium: 1273.8 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
- Zink: 0.96 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.
* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.