Edelkastanie/Marone, gebraten ohne Fett (Pfanne)je 100 g

BLS-Code: H230182 · Kategorie: H

Kalorien
228 kcal
Protein
3.0 g
Fett
2.1 g
Kohlenhydrate
44.8 g
Ballaststoffe
9.1 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Edelkastanie/Marone, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Eine Portion von 100 g Edelkastanie/Marone, gebraten ohne Fett (Pfanne) besitzt einen Brennwert von ca. 228 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 954 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 3.0 g Eiweiß, 2.1 g Fett sowie 44.8 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 3.0 g pro 100 g leistet Edelkastanie/Marone, gebraten ohne Fett (Pfanne) einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 9.1 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Edelkastanie/Marone, gebraten ohne Fett (Pfanne) ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 47.4 mg (5% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 92.3 mg (26% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • Vitamin C: 23.478 mg (23% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
  • Eisen: 1.79 mg (14% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 1273.8 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 0.96 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie228 kcal (≈11%)
2.000 kcal
Protein3,0 g (≈6%)
50 g
Fett gesamt2,1 g (≈3%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,31 g (≈2%)
20 g
Kohlenhydrate45 g (≈17%)
260 g
Zucker15 g (≈17%)
90 g
Ballaststoffe9,1 g (≈30%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A4,0 µg (≈0%)
900 µg
Vitamin E0,54 mg (≈4%)
14 mg
Vitamin B1 (Thiamin)0,18 mg (≈17%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,22 mg (≈18%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,90 mg (≈6%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,49 mg (≈8%)
6 mg
Vitamin B6361 µg (≈26%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)2,0 µg (≈4%)
45 µg
Vitamin C23 mg (≈23%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium2,0 mg (≈0%)
1.500 mg
Kalium1.274 mg (≈32%)
4.000 mg
Calcium47 mg (≈5%)
1.000 mg
Magnesium92 mg (≈26%)
350 mg
Phosphor179 mg (≈26%)
700 mg
Chlorid14 mg (≈1%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen1,8 mg (≈14%)
12,5 mg
Zink0,96 mg (≈11%)
8,5 mg
Jod0,1 µg (≈0%)
200 µg
Kupfer540 µg (≈43%)
1.250 µg
Mangan3500 µg (≈100%)
3.500 µg
Chrom25 µg (≈84%)
30 µg
Molybdän3,3 µg (≈7%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,08 g (≈8%)
1 g
Lysin0,15 g (≈7%)
2,2 g
Methionin0,04 g (≈4%)
1 g
Phenylalanin0,11 g (≈7%)
1,7 g
Threonin0,14 g (≈10%)
1,5 g
Tryptophan0,03 g (≈8%)
0,4 g
Valin0,17 g (≈9%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,05 g (≈3%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,49 g (≈5%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Edelkastanie/Marone, gebraten ohne Fett (Pfanne) basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Edelkastanie/Marone, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Wie viele Kalorien stecken in 100g Edelkastanie/Marone, gebraten ohne Fett (Pfanne)?100g Edelkastanie/Marone, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten exakt 228 kcal. Das entspricht ca. 11% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Edelkastanie/Marone, gebraten ohne Fett (Pfanne)?Pro 100g sind 3.0g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.