Dornhai geräuchertje 100 g

BLS-Code: T033600 · T

Energie: 195 kcal

Protein: 13.6 g

Fett: 15.7 g

Kohlenhydrate: 0.0 g

Dornhai geräuchert liefert je 100 g 195 kcal und enthält 13.6 g Protein, 15.7 g Fett sowie 0.0 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Magnesium (7 % des Tagesbedarfs), Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie195 kcal (≈10%)

2.000 kcal

Protein14 g (≈27%)

50 g

Fett gesamt16 g (≈22%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren5,1 g (≈25%)

20 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin D4,3 µg (≈22%)

20 µg

Vitamin E1,9 mg (≈14%)

14 mg

Vitamin K0,7 µg (≈1%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,12 mg (≈11%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,24 mg (≈20%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)6,4 mg (≈42%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)1,0 mg (≈17%)

6 mg

Vitamin B6438 µg (≈31%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)4,0 µg (≈9%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)43 µg (≈11%)

400 µg

Vitamin B123,5 µg (≈88%)

4 µg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium18 mg (≈1%)

1.500 mg

Kalium338 mg (≈8%)

4.000 mg

Calcium6,0 mg (≈1%)

1.000 mg

Magnesium24 mg (≈7%)

350 mg

Phosphor224 mg (≈32%)

700 mg

Chlorid138 mg (≈6%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,49 mg (≈4%)

12,5 mg

Zink0,30 mg (≈4%)

8,5 mg

Jod6,0 µg (≈3%)

200 µg

Kupfer32 µg (≈3%)

1.250 µg

Mangan99 µg (≈3%)

3.500 µg

Fluorid34 µg (≈1%)

3.800 µg

Chrom0,6 µg (≈2%)

30 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,38 g (≈38%)

1 g

Isoleucin0,60 g (≈43%)

1,4 g

Leucin1,1 g (≈38%)

2,8 g

Lysin1,2 g (≈54%)

2,2 g

Methionin0,39 g (≈39%)

1 g

Phenylalanin0,51 g (≈30%)

1,7 g

Threonin0,57 g (≈38%)

1,5 g

Tryptophan0,15 g (≈36%)

0,4 g

Valin0,67 g (≈37%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren3,4 g (≈210%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,25 g (≈2%)

10 g

Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Dornhai geräuchert basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Häufige Fragen zu Dornhai geräuchert

Wie viele Kalorien hat Dornhai geräuchert?100g Dornhai geräuchert enthalten exakt 195 kcal (Kilokalorien).

Ist Dornhai geräuchert reich an Protein?Mit 13.6g Eiweiß pro 100g liefert Dornhai geräuchert einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.