Dinkelzwieback ungesüßtje 100 g

BLS-Code: D024000 · Kategorie: D

Kalorien

410 kcal

Protein

13.8 g

Fett

7.2 g

Kohlenhydrate

69.0 g

Ballaststoffe

7.2 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Dinkelzwieback ungesüßt

Eine Portion von 100 g Dinkelzwieback ungesüßt besitzt einen Brennwert von ca. 410 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1715 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 13.8 g Eiweiß, 7.2 g Fett sowie 69.0 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 13.8 g pro 100 g leistet Dinkelzwieback ungesüßt einen bedeutenden Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 7.2 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Dinkelzwieback ungesüßt ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 23.6 mg (2% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 39 mg (11% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Eisen: 1.47 mg (12% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 174 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 1.5 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie410 kcal (≈21%)

2.000 kcal

Protein14 g (≈28%)

50 g

Fett gesamt7,2 g (≈10%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,70 g (≈3%)

20 g

Kohlenhydrate69 g (≈27%)

260 g

Zucker0,52 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe7,2 g (≈24%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin E3,0 mg (≈21%)

14 mg

Vitamin K1,0 µg (≈1%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,25 mg (≈23%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,09 mg (≈8%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)1,9 mg (≈13%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,33 mg (≈6%)

6 mg

Vitamin B6168 µg (≈12%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)4,0 µg (≈9%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)23 µg (≈6%)

400 µg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium373 mg (≈25%)

1.500 mg

Kalium174 mg (≈4%)

4.000 mg

Calcium24 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium39 mg (≈11%)

350 mg

Phosphor167 mg (≈24%)

700 mg

Chlorid581 mg (≈25%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen1,5 mg (≈12%)

12,5 mg

Zink1,5 mg (≈18%)

8,5 mg

Jod1,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer210 µg (≈17%)

1.250 µg

Mangan1039 µg (≈30%)

3.500 µg

Chrom4,0 µg (≈13%)

30 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,29 g (≈29%)

1 g

Isoleucin0,47 g (≈34%)

1,4 g

Leucin0,94 g (≈34%)

2,8 g

Lysin0,32 g (≈15%)

2,2 g

Methionin0,22 g (≈22%)

1 g

Phenylalanin0,64 g (≈38%)

1,7 g

Threonin0,37 g (≈25%)

1,5 g

Tryptophan0,15 g (≈38%)

0,4 g

Valin0,55 g (≈30%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-6 Fettsäuren3,7 g (≈37%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Dinkelzwieback ungesüßt basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Dinkelzwieback ungesüßt

Wie viele Kalorien stecken in 100g Dinkelzwieback ungesüßt?100g Dinkelzwieback ungesüßt enthalten exakt 410 kcal. Das entspricht ca. 21% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Dinkelzwieback ungesüßt?Pro 100g sind 13.8g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.