Dinkelvollkornteigwaren eifrei, gekochtje 100 g

BLS-Code: E632232 · Kategorie: E

Kalorien

127 kcal

Protein

5.3 g

Fett

0.9 g

Kohlenhydrate

22.4 g

Ballaststoffe

4.0 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Dinkelvollkornteigwaren eifrei, gekocht

Eine Portion von 100 g Dinkelvollkornteigwaren eifrei, gekocht besitzt einen Brennwert von ca. 127 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 531 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 5.3 g Eiweiß, 0.9 g Fett sowie 22.4 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 5.3 g pro 100 g leistet Dinkelvollkornteigwaren eifrei, gekocht einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 4.0 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Dinkelvollkornteigwaren eifrei, gekocht ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 20.9 mg (2% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 36.3 mg (10% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Eisen: 1.0162 mg (8% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 51 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 1.2396 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie127 kcal (≈6%)

2.000 kcal

Protein5,3 g (≈11%)

50 g

Fett gesamt0,90 g (≈1%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,09 g (≈0%)

20 g

Kohlenhydrate22 g (≈9%)

260 g

Zucker0,39 g (≈0%)

90 g

Ballaststoffe4,0 g (≈13%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin E0,23 mg (≈2%)

14 mg

Vitamin K0,5 µg (≈1%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,09 mg (≈8%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,01 mg (≈1%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)1,2 mg (≈8%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,18 mg (≈3%)

6 mg

Vitamin B649 µg (≈4%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)2,1 µg (≈5%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)6,4 µg (≈2%)

400 µg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium0,40 mg (≈0%)

1.500 mg

Kalium51 mg (≈1%)

4.000 mg

Calcium21 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium36 mg (≈10%)

350 mg

Phosphor121 mg (≈17%)

700 mg

Chlorid5,0 mg (≈0%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen1,0 mg (≈8%)

12,5 mg

Zink1,2 mg (≈15%)

8,5 mg

Jod0,1 µg (≈0%)

200 µg

Kupfer155 µg (≈12%)

1.250 µg

Mangan1193 µg (≈34%)

3.500 µg

Fluorid1,0 µg (≈0%)

3.800 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,13 g (≈13%)

1 g

Isoleucin0,17 g (≈12%)

1,4 g

Leucin0,34 g (≈12%)

2,8 g

Lysin0,14 g (≈6%)

2,2 g

Methionin0,08 g (≈8%)

1 g

Phenylalanin0,24 g (≈14%)

1,7 g

Threonin0,15 g (≈10%)

1,5 g

Tryptophan0,07 g (≈17%)

0,4 g

Valin0,19 g (≈11%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,02 g (≈1%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,36 g (≈4%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Dinkelvollkornteigwaren eifrei, gekocht basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Dinkelvollkornteigwaren eifrei, gekocht

Wie viele Kalorien stecken in 100g Dinkelvollkornteigwaren eifrei, gekocht?100g Dinkelvollkornteigwaren eifrei, gekocht enthalten exakt 127 kcal. Das entspricht ca. 6% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Dinkelvollkornteigwaren eifrei, gekocht?Pro 100g sind 5.3g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.