Dinkelvollkorneierteigwaren rohje 100 g
BLS-Code: E632300 · E
Energie: 353 kcal
Protein: 14.1 g
Fett: 2.7 g
Kohlenhydrate: 62.0 g
Dinkelvollkorneierteigwaren roh liefert je 100 g 353 kcal und enthält 14.1 g Protein, 2.7 g Fett sowie 62.0 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Magnesium (27 % des Tagesbedarfs), Kalium, Eisen. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie353 kcal (≈18%)
2.000 kcal
Protein14 g (≈28%)
50 g
Fett gesamt2,7 g (≈4%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,47 g (≈2%)
20 g
Kohlenhydrate62 g (≈24%)
260 g
Zucker0,78 g (≈1%)
90 g
Ballaststoffe12 g (≈41%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A26 µg (≈3%)
900 µg
Vitamin D0,2 µg (≈1%)
20 µg
Vitamin E0,75 mg (≈5%)
14 mg
Vitamin K2,0 µg (≈3%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,34 mg (≈31%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,13 mg (≈11%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)4,6 mg (≈31%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,73 mg (≈12%)
6 mg
Vitamin B6423 µg (≈30%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)8,4 µg (≈19%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)32 µg (≈8%)
400 µg
Vitamin B120,3 µg (≈8%)
4 µg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium17 mg (≈1%)
1.500 mg
Kalium387 mg (≈10%)
4.000 mg
Calcium39 mg (≈4%)
1.000 mg
Magnesium96 mg (≈27%)
350 mg
Phosphor313 mg (≈45%)
700 mg
Chlorid74 mg (≈3%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen3,5 mg (≈28%)
12,5 mg
Zink2,5 mg (≈29%)
8,5 mg
Jod4,5 µg (≈2%)
200 µg
Kupfer333 µg (≈27%)
1.250 µg
Mangan2540 µg (≈73%)
3.500 µg
Fluorid0,5 µg (≈0%)
3.800 µg
Molybdän0,0 µg (≈0%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,32 g (≈32%)
1 g
Isoleucin0,50 g (≈36%)
1,4 g
Leucin0,93 g (≈33%)
2,8 g
Lysin0,43 g (≈20%)
2,2 g
Methionin0,25 g (≈25%)
1 g
Phenylalanin0,66 g (≈39%)
1,7 g
Threonin0,43 g (≈28%)
1,5 g
Tryptophan0,18 g (≈45%)
0,4 g
Valin0,61 g (≈34%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,07 g (≈4%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,92 g (≈9%)
10 g
Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Dinkelvollkorneierteigwaren roh basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.
Häufige Fragen zu Dinkelvollkorneierteigwaren roh
Wie viele Kalorien hat Dinkelvollkorneierteigwaren roh?100g Dinkelvollkorneierteigwaren roh enthalten exakt 353 kcal (Kilokalorien).
Ist Dinkelvollkorneierteigwaren roh reich an Protein?Mit 14.1g Eiweiß pro 100g liefert Dinkelvollkorneierteigwaren roh einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.