Dinkelvollkornbrötchen mit Nüssenje 100 g

BLS-Code: B491200 · Kategorie: B

Kalorien
305 kcal
Protein
10.9 g
Fett
7.2 g
Kohlenhydrate
45.0 g
Ballaststoffe
7.9 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Dinkelvollkornbrötchen mit Nüssen

Eine Portion von 100 g Dinkelvollkornbrötchen mit Nüssen besitzt einen Brennwert von ca. 305 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1276 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 10.9 g Eiweiß, 7.2 g Fett sowie 45.0 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 10.9 g pro 100 g leistet Dinkelvollkornbrötchen mit Nüssen einen bedeutenden Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 7.9 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Dinkelvollkornbrötchen mit Nüssen ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 48 mg (5% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 88 mg (25% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • 0
  • Eisen: 2.7 mg (22% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 223 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 2.5 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie305 kcal (≈15%)
2.000 kcal
Protein11 g (≈22%)
50 g
Fett gesamt7,2 g (≈10%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren1,2 g (≈6%)
20 g
Kohlenhydrate45 g (≈17%)
260 g
Zucker1,7 g (≈2%)
90 g
Ballaststoffe7,9 g (≈26%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin E1,2 mg (≈9%)
14 mg
Vitamin K1,3 µg (≈2%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,32 mg (≈29%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,10 mg (≈8%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)3,7 mg (≈25%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,40 mg (≈7%)
6 mg
Vitamin B6176 µg (≈13%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)8,0 µg (≈18%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)29 µg (≈7%)
400 µg
Vitamin C5 µg (≈0%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium544 mg (≈36%)
1.500 mg
Kalium223 mg (≈6%)
4.000 mg
Calcium48 mg (≈5%)
1.000 mg
Magnesium88 mg (≈25%)
350 mg
Phosphor256 mg (≈37%)
700 mg
Chlorid847 mg (≈37%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen2,7 mg (≈22%)
12,5 mg
Zink2,5 mg (≈29%)
8,5 mg
Jod1,0 µg (≈1%)
200 µg
Kupfer400 µg (≈32%)
1.250 µg
Mangan2420 µg (≈69%)
3.500 µg
Chrom6,0 µg (≈20%)
30 µg
Molybdän2,0 µg (≈4%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,30 g (≈30%)
1 g
Isoleucin0,40 g (≈29%)
1,4 g
Leucin0,70 g (≈25%)
2,8 g
Lysin0,30 g (≈14%)
2,2 g
Methionin0,17 g (≈17%)
1 g
Phenylalanin0,50 g (≈29%)
1,7 g
Threonin0,30 g (≈20%)
1,5 g
Tryptophan0,14 g (≈34%)
0,4 g
Valin0,40 g (≈22%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,38 g (≈24%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren2,2 g (≈22%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Dinkelvollkornbrötchen mit Nüssen basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Dinkelvollkornbrötchen mit Nüssen

Wie viele Kalorien stecken in 100g Dinkelvollkornbrötchen mit Nüssen?100g Dinkelvollkornbrötchen mit Nüssen enthalten exakt 305 kcal. Das entspricht ca. 15% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Dinkelvollkornbrötchen mit Nüssen?Pro 100g sind 10.9g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.