Dinkelbrotje 100 g

BLS-Code: B710500 · B

Energie: 221 kcal

Protein: 8.4 g

Fett: 2.4 g

Kohlenhydrate: 38.0 g

Dinkelbrot liefert je 100 g 221 kcal und enthält 8.4 g Protein, 2.4 g Fett sowie 38.0 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Magnesium (19 % des Tagesbedarfs), Kalium, Eisen. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie221 kcal (≈11%)

2.000 kcal

Protein8,4 g (≈17%)

50 g

Fett gesamt2,4 g (≈3%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,55 g (≈3%)

20 g

Kohlenhydrate38 g (≈15%)

260 g

Zucker0,68 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe6,8 g (≈23%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin E0,44 mg (≈3%)

14 mg

Vitamin K0,9 µg (≈1%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,25 mg (≈23%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,07 mg (≈6%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)2,9 mg (≈19%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,33 mg (≈6%)

6 mg

Vitamin B6102 µg (≈7%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)5,0 µg (≈11%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)21 µg (≈5%)

400 µg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium474 mg (≈32%)

1.500 mg

Kalium158 mg (≈4%)

4.000 mg

Calcium36 mg (≈4%)

1.000 mg

Magnesium66 mg (≈19%)

350 mg

Phosphor203 mg (≈29%)

700 mg

Chlorid738 mg (≈32%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen2,1 mg (≈17%)

12,5 mg

Zink2,0 mg (≈24%)

8,5 mg

Jod1,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer270 µg (≈22%)

1.250 µg

Mangan1828 µg (≈52%)

3.500 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,20 g (≈20%)

1 g

Isoleucin0,27 g (≈19%)

1,4 g

Leucin0,54 g (≈19%)

2,8 g

Lysin0,24 g (≈11%)

2,2 g

Methionin0,14 g (≈14%)

1 g

Phenylalanin0,38 g (≈22%)

1,7 g

Threonin0,24 g (≈16%)

1,5 g

Tryptophan0,10 g (≈26%)

0,4 g

Valin0,32 g (≈18%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,07 g (≈4%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,66 g (≈7%)

10 g

Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Dinkelbrot basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Häufige Fragen zu Dinkelbrot

Wie viele Kalorien hat Dinkelbrot?100g Dinkelbrot enthalten exakt 221 kcal (Kilokalorien).

Ist Dinkelbrot reich an Protein?Mit 8.4g Eiweiß pro 100g liefert Dinkelbrot einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.