Dinkelbrötchenje 100 g
BLS-Code: B561000 · B
Energie: 287 kcal
Protein: 10.8 g
Fett: 3.6 g
Kohlenhydrate: 49.0 g
Dinkelbrötchen liefert je 100 g 287 kcal und enthält 10.8 g Protein, 3.6 g Fett sowie 49.0 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Magnesium (23 % des Tagesbedarfs), Kalium, Eisen. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie287 kcal (≈14%)
2.000 kcal
Protein11 g (≈22%)
50 g
Fett gesamt3,6 g (≈5%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,93 g (≈5%)
20 g
Kohlenhydrate49 g (≈19%)
260 g
Zucker1,5 g (≈2%)
90 g
Ballaststoffe7,6 g (≈25%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin E0,57 mg (≈4%)
14 mg
Vitamin K1,0 µg (≈1%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,31 mg (≈28%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,09 mg (≈8%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)3,7 mg (≈25%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,40 mg (≈7%)
6 mg
Vitamin B6128 µg (≈9%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)6,0 µg (≈13%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)26 µg (≈7%)
400 µg
Vitamin C5 µg (≈0%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium589 mg (≈39%)
1.500 mg
Kalium186 mg (≈5%)
4.000 mg
Calcium44 mg (≈4%)
1.000 mg
Magnesium80 mg (≈23%)
350 mg
Phosphor246 mg (≈35%)
700 mg
Chlorid915 mg (≈40%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen2,6 mg (≈21%)
12,5 mg
Zink2,4 mg (≈28%)
8,5 mg
Jod1,0 µg (≈1%)
200 µg
Kupfer320 µg (≈26%)
1.250 µg
Mangan2190 µg (≈63%)
3.500 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,30 g (≈30%)
1 g
Isoleucin0,40 g (≈29%)
1,4 g
Leucin0,70 g (≈25%)
2,8 g
Lysin0,30 g (≈14%)
2,2 g
Methionin0,17 g (≈17%)
1 g
Phenylalanin0,50 g (≈29%)
1,7 g
Threonin0,30 g (≈20%)
1,5 g
Tryptophan0,13 g (≈33%)
0,4 g
Valin0,40 g (≈22%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,10 g (≈6%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,89 g (≈9%)
10 g
Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Dinkelbrötchen basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.
Häufige Fragen zu Dinkelbrötchen
Wie viele Kalorien hat Dinkelbrötchen?100g Dinkelbrötchen enthalten exakt 287 kcal (Kilokalorien).
Ist Dinkelbrötchen reich an Protein?Mit 10.8g Eiweiß pro 100g liefert Dinkelbrötchen einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.