Dicke Bohne reifje 100 g

BLS-Code: H750100 · Kategorie: H

Kalorien

349 kcal

Protein

27.0 g

Fett

1.5 g

Kohlenhydrate

46.7 g

Ballaststoffe

15.0 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Dicke Bohne reif

Eine Portion von 100 g Dicke Bohne reif besitzt einen Brennwert von ca. 349 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1460 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 27.0 g Eiweiß, 1.5 g Fett sowie 46.7 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 27.0 g pro 100 g leistet Dicke Bohne reif einen bedeutenden Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 15.0 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Dicke Bohne reif ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 103 mg (10% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 192 mg (55% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Vitamin C: 1.4 mg (1% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
Eisen: 6.7 mg (54% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 1060 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 3.14 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie349 kcal (≈17%)

2.000 kcal

Protein27 g (≈54%)

50 g

Fett gesamt1,5 g (≈2%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,24 g (≈1%)

20 g

Kohlenhydrate47 g (≈18%)

260 g

Zucker4,9 g (≈5%)

90 g

Ballaststoffe15 g (≈50%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A67 µg (≈7%)

900 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,56 mg (≈50%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,33 mg (≈28%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)2,8 mg (≈19%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,98 mg (≈16%)

6 mg

Vitamin B6366 µg (≈26%)

1.400 µg

Vitamin B9 (Folsäure)96 µg (≈24%)

400 µg

Vitamin C1,4 mg (≈1%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium13 mg (≈1%)

1.500 mg

Kalium1.060 mg (≈27%)

4.000 mg

Calcium103 mg (≈10%)

1.000 mg

Magnesium192 mg (≈55%)

350 mg

Phosphor421 mg (≈60%)

700 mg

Chlorid47 mg (≈2%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen6,7 mg (≈54%)

12,5 mg

Zink3,1 mg (≈37%)

8,5 mg

Jod1,8 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer824 µg (≈66%)

1.250 µg

Mangan1630 µg (≈47%)

3.500 µg

Fluorid95 µg (≈3%)

3.800 µg

Chrom5,9 µg (≈20%)

30 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,66 g (≈66%)

1 g

Isoleucin1,1 g (≈75%)

1,4 g

Leucin2,0 g (≈70%)

2,8 g

Lysin1,7 g (≈76%)

2,2 g

Methionin0,21 g (≈21%)

1 g

Phenylalanin1,1 g (≈65%)

1,7 g

Threonin0,93 g (≈62%)

1,5 g

Tryptophan0,25 g (≈62%)

0,4 g

Valin1,2 g (≈64%)

1,8 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Dicke Bohne reif basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Dicke Bohne reif

Wie viele Kalorien stecken in 100g Dicke Bohne reif?100g Dicke Bohne reif enthalten exakt 349 kcal. Das entspricht ca. 17% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Dicke Bohne reif?Pro 100g sind 27.0g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.