Delikatess Leberwurst/Feine Leberwurst/Gutsleberwurstje 100 g

BLS-Code: W310000 · Kategorie: W

Kalorien
357 kcal
Protein
12.3 g
Fett
33.1 g
Kohlenhydrate
2.0 g
Ballaststoffe
0.0 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Delikatess Leberwurst/Feine Leberwurst/Gutsleberwurst

Eine Portion von 100 g Delikatess Leberwurst/Feine Leberwurst/Gutsleberwurst besitzt einen Brennwert von ca. 357 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1494 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 12.3 g Eiweiß, 33.1 g Fett sowie 2.0 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 12.3 g pro 100 g leistet Delikatess Leberwurst/Feine Leberwurst/Gutsleberwurst einen bedeutenden Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 0.0 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Delikatess Leberwurst/Feine Leberwurst/Gutsleberwurst ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 5.6 mg (1% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 10.7 mg (3% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • Vitamin C: 10.488 mg (10% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
  • Eisen: 5.88 mg (47% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 181.5 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 2.36 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie357 kcal (≈18%)
2.000 kcal
Protein12 g (≈25%)
50 g
Fett gesamt33 g (≈47%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren12 g (≈61%)
20 g
Kohlenhydrate2,0 g (≈1%)
260 g
Zucker1,9 g (≈2%)
90 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A4050 µg (≈450%)
900 µg
Vitamin E1,1 mg (≈8%)
14 mg
Vitamin K19 µg (≈26%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,48 mg (≈43%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)1,0 mg (≈84%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)4,8 mg (≈32%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,63 mg (≈10%)
6 mg
Vitamin B6416 µg (≈30%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)5,2 µg (≈12%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)41 µg (≈10%)
400 µg
Vitamin B122,6 µg (≈65%)
4 µg
Vitamin C10 mg (≈10%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium750 mg (≈50%)
1.500 mg
Kalium182 mg (≈5%)
4.000 mg
Calcium5,6 mg (≈1%)
1.000 mg
Magnesium11 mg (≈3%)
350 mg
Chlorid1.295 mg (≈56%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen5,9 mg (≈47%)
12,5 mg
Zink2,4 mg (≈28%)
8,5 mg
Kupfer350 µg (≈28%)
1.250 µg
Mangan120 µg (≈3%)
3.500 µg
Chrom9,4 µg (≈31%)
30 µg
Molybdän36 µg (≈72%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,39 g (≈39%)
1 g
Isoleucin0,54 g (≈38%)
1,4 g
Leucin1,0 g (≈36%)
2,8 g
Lysin0,98 g (≈45%)
2,2 g
Methionin0,26 g (≈26%)
1 g
Phenylalanin0,54 g (≈32%)
1,7 g
Threonin0,53 g (≈35%)
1,5 g
Tryptophan0,17 g (≈43%)
0,4 g
Valin0,66 g (≈37%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,24 g (≈15%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren3,3 g (≈33%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Delikatess Leberwurst/Feine Leberwurst/Gutsleberwurst basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Delikatess Leberwurst/Feine Leberwurst/Gutsleberwurst

Wie viele Kalorien stecken in 100g Delikatess Leberwurst/Feine Leberwurst/Gutsleberwurst?100g Delikatess Leberwurst/Feine Leberwurst/Gutsleberwurst enthalten exakt 357 kcal. Das entspricht ca. 18% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Delikatess Leberwurst/Feine Leberwurst/Gutsleberwurst?Pro 100g sind 12.3g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.