Dampfnudeln salzig gebratenje 100 g

BLS-Code: Y813452 · Kategorie: Y

Kalorien

333 kcal

Protein

6.5 g

Fett

16.2 g

Kohlenhydrate

39.0 g

Ballaststoffe

2.4 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Dampfnudeln salzig gebraten

Eine Portion von 100 g Dampfnudeln salzig gebraten besitzt einen Brennwert von ca. 333 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1393 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 6.5 g Eiweiß, 16.2 g Fett sowie 39.0 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 6.5 g pro 100 g leistet Dampfnudeln salzig gebraten einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 2.4 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Dampfnudeln salzig gebraten ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 31 mg (3% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 10 mg (3% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Eisen: 0.5 mg (4% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 114 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.5 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie333 kcal (≈17%)

2.000 kcal

Protein6,5 g (≈13%)

50 g

Fett gesamt16 g (≈23%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren1,6 g (≈8%)

20 g

Kohlenhydrate39 g (≈15%)

260 g

Zucker6,6 g (≈7%)

90 g

Ballaststoffe2,4 g (≈8%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A23 µg (≈3%)

900 µg

Vitamin D0,2 µg (≈1%)

20 µg

Vitamin E1,8 mg (≈13%)

14 mg

Vitamin K18 µg (≈26%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,08 mg (≈8%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,11 mg (≈9%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,70 mg (≈5%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,26 mg (≈4%)

6 mg

Vitamin B634 µg (≈2%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)3,0 µg (≈7%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)12 µg (≈3%)

400 µg

Vitamin B120,2 µg (≈5%)

4 µg

Vitamin C0,13 mg (≈0%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium334 mg (≈22%)

1.500 mg

Kalium114 mg (≈3%)

4.000 mg

Calcium31 mg (≈3%)

1.000 mg

Magnesium10 mg (≈3%)

350 mg

Phosphor70 mg (≈10%)

700 mg

Chlorid555 mg (≈24%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,50 mg (≈4%)

12,5 mg

Zink0,50 mg (≈6%)

8,5 mg

Jod9,0 µg (≈5%)

200 µg

Kupfer60 µg (≈5%)

1.250 µg

Mangan170 µg (≈5%)

3.500 µg

Molybdän0,6 µg (≈1%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,15 g (≈15%)

1 g

Isoleucin0,27 g (≈19%)

1,4 g

Leucin0,48 g (≈17%)

2,8 g

Lysin0,23 g (≈10%)

2,2 g

Methionin0,13 g (≈13%)

1 g

Phenylalanin0,32 g (≈19%)

1,7 g

Threonin0,21 g (≈14%)

1,5 g

Tryptophan0,07 g (≈19%)

0,4 g

Valin0,31 g (≈17%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren1,2 g (≈75%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren2,9 g (≈29%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Dampfnudeln salzig gebraten basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Dampfnudeln salzig gebraten

Wie viele Kalorien stecken in 100g Dampfnudeln salzig gebraten?100g Dampfnudeln salzig gebraten enthalten exakt 333 kcal. Das entspricht ca. 17% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Dampfnudeln salzig gebraten?Pro 100g sind 6.5g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.