Curryreisje 100 g

BLS-Code: X880453 · Kategorie: X

Kalorien

136 kcal

Protein

2.2 g

Fett

4.5 g

Kohlenhydrate

21.3 g

Ballaststoffe

0.7 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Curryreis

Eine Portion von 100 g Curryreis besitzt einen Brennwert von ca. 136 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 569 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 2.2 g Eiweiß, 4.5 g Fett sowie 21.3 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 2.2 g pro 100 g leistet Curryreis einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 0.7 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Curryreis ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Magnesium: 11.18 mg (3% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Eisen: 0.08542 mg (1% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 29.5 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.838 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie136 kcal (≈7%)

2.000 kcal

Protein2,2 g (≈4%)

50 g

Fett gesamt4,5 g (≈6%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,34 g (≈2%)

20 g

Kohlenhydrate21 g (≈8%)

260 g

Zucker0,08 g (≈0%)

90 g

Ballaststoffe0,70 g (≈2%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A1,0 µg (≈0%)

900 µg

Vitamin E0,67 mg (≈5%)

14 mg

Vitamin K5,0 µg (≈7%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,03 mg (≈2%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)1 µg (≈0%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,34 mg (≈2%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,17 mg (≈3%)

6 mg

Vitamin B611 µg (≈1%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)1,0 µg (≈2%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)2,5 µg (≈1%)

400 µg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium37 mg (≈2%)

1.500 mg

Kalium30 mg (≈1%)

4.000 mg

Calcium1,4 mg (≈0%)

1.000 mg

Magnesium11 mg (≈3%)

350 mg

Phosphor31 mg (≈4%)

700 mg

Chlorid50 mg (≈2%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,09 mg (≈1%)

12,5 mg

Zink0,84 mg (≈10%)

8,5 mg

Jod2,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer70 µg (≈6%)

1.250 µg

Mangan194 µg (≈6%)

3.500 µg

Chrom1,0 µg (≈3%)

30 µg

Molybdän8,0 µg (≈16%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,05 g (≈5%)

1 g

Isoleucin0,09 g (≈7%)

1,4 g

Leucin0,18 g (≈7%)

2,8 g

Lysin0,08 g (≈4%)

2,2 g

Methionin0,05 g (≈5%)

1 g

Phenylalanin0,11 g (≈6%)

1,7 g

Threonin0,08 g (≈5%)

1,5 g

Tryptophan0,03 g (≈6%)

0,4 g

Valin0,14 g (≈8%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,37 g (≈23%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,88 g (≈9%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Curryreis basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Curryreis

Wie viele Kalorien stecken in 100g Curryreis?100g Curryreis enthalten exakt 136 kcal. Das entspricht ca. 7% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Curryreis?Pro 100g sind 2.2g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.