Currybratwurstje 100 g

BLS-Code: W221300 · Kategorie: W

Kalorien

215 kcal

Protein

10.9 g

Fett

19.0 g

Kohlenhydrate

0.0 g

Ballaststoffe

0.0 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Currybratwurst

Eine Portion von 100 g Currybratwurst besitzt einen Brennwert von ca. 215 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 900 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 10.9 g Eiweiß, 19.0 g Fett sowie 0.0 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 10.9 g pro 100 g leistet Currybratwurst einen bedeutenden Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 0.0 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Currybratwurst ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 5.1 mg (1% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 8.1 mg (2% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Eisen: 0.578 mg (5% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 141.7 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 1.23 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie215 kcal (≈11%)

2.000 kcal

Protein11 g (≈22%)

50 g

Fett gesamt19 g (≈27%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren6,7 g (≈33%)

20 g

Kohlenhydrate0,04 g (≈0%)

260 g

Ballaststoffe0,02 g (≈0%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A8,0 µg (≈1%)

900 µg

Vitamin D0,3 µg (≈2%)

20 µg

Vitamin E0,47 mg (≈3%)

14 mg

Vitamin K12 µg (≈16%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,14 mg (≈13%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,07 mg (≈6%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)4,3 mg (≈29%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,13 mg (≈2%)

6 mg

Vitamin B6119 µg (≈9%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)0,4 µg (≈1%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)0,3 µg (≈0%)

400 µg

Vitamin B120,3 µg (≈7%)

4 µg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium762 mg (≈51%)

1.500 mg

Kalium142 mg (≈4%)

4.000 mg

Calcium5,1 mg (≈1%)

1.000 mg

Magnesium8,1 mg (≈2%)

350 mg

Phosphor140 mg (≈20%)

700 mg

Chlorid1.067 mg (≈46%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,58 mg (≈5%)

12,5 mg

Zink1,2 mg (≈14%)

8,5 mg

Kupfer40 µg (≈3%)

1.250 µg

Mangan12 µg (≈0%)

3.500 µg

Molybdän0,1 µg (≈0%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,49 g (≈49%)

1 g

Isoleucin0,56 g (≈40%)

1,4 g

Leucin0,95 g (≈34%)

2,8 g

Lysin0,63 g (≈29%)

2,2 g

Methionin0,47 g (≈47%)

1 g

Phenylalanin0,84 g (≈50%)

1,7 g

Threonin0,56 g (≈38%)

1,5 g

Tryptophan0,13 g (≈32%)

0,4 g

Valin0,62 g (≈34%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,18 g (≈11%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren2,0 g (≈20%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Currybratwurst basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Currybratwurst

Wie viele Kalorien stecken in 100g Currybratwurst?100g Currybratwurst enthalten exakt 215 kcal. Das entspricht ca. 11% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Currybratwurst?Pro 100g sind 10.9g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.