Croissant (Hefeblätterteig/Plunderteig) gefüllt mit Marzipanje 100 g

BLS-Code: D771800 · Kategorie: D

Kalorien

444 kcal

Protein

7.8 g

Fett

25.6 g

Kohlenhydrate

44.0 g

Ballaststoffe

2.8 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Croissant (Hefeblätterteig/Plunderteig) gefüllt mit Marzipan

Eine Portion von 100 g Croissant (Hefeblätterteig/Plunderteig) gefüllt mit Marzipan besitzt einen Brennwert von ca. 444 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1858 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 7.8 g Eiweiß, 25.6 g Fett sowie 44.0 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 7.8 g pro 100 g leistet Croissant (Hefeblätterteig/Plunderteig) gefüllt mit Marzipan einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 2.8 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Croissant (Hefeblätterteig/Plunderteig) gefüllt mit Marzipan ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 42 mg (4% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 28 mg (8% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Eisen: 0.9 mg (7% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 143 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.7 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie444 kcal (≈22%)

2.000 kcal

Protein7,8 g (≈16%)

50 g

Fett gesamt26 g (≈37%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren13 g (≈63%)

20 g

Kohlenhydrate44 g (≈17%)

260 g

Zucker13 g (≈15%)

90 g

Ballaststoffe2,8 g (≈9%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A47 µg (≈5%)

900 µg

Vitamin D0,1 µg (≈1%)

20 µg

Vitamin E2,9 mg (≈21%)

14 mg

Vitamin K2,0 µg (≈3%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,13 mg (≈12%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,16 mg (≈13%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)1,1 mg (≈7%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,26 mg (≈4%)

6 mg

Vitamin B663 µg (≈5%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)3,0 µg (≈7%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)15 µg (≈4%)

400 µg

Vitamin B120,2 µg (≈5%)

4 µg

Vitamin C0,30 mg (≈0%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium292 mg (≈19%)

1.500 mg

Kalium143 mg (≈4%)

4.000 mg

Calcium42 mg (≈4%)

1.000 mg

Magnesium28 mg (≈8%)

350 mg

Phosphor107 mg (≈15%)

700 mg

Chlorid414 mg (≈18%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,90 mg (≈7%)

12,5 mg

Zink0,70 mg (≈8%)

8,5 mg

Jod6,0 µg (≈3%)

200 µg

Kupfer100 µg (≈8%)

1.250 µg

Mangan390 µg (≈11%)

3.500 µg

Chrom2,0 µg (≈7%)

30 µg

Molybdän3,0 µg (≈6%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,20 g (≈20%)

1 g

Isoleucin0,30 g (≈21%)

1,4 g

Leucin0,60 g (≈21%)

2,8 g

Lysin0,30 g (≈14%)

2,2 g

Methionin0,14 g (≈14%)

1 g

Phenylalanin0,40 g (≈24%)

1,7 g

Threonin0,30 g (≈20%)

1,5 g

Tryptophan0,09 g (≈21%)

0,4 g

Valin0,40 g (≈22%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,34 g (≈21%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren2,5 g (≈25%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Croissant (Hefeblätterteig/Plunderteig) gefüllt mit Marzipan basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Croissant (Hefeblätterteig/Plunderteig) gefüllt mit Marzipan

Wie viele Kalorien stecken in 100g Croissant (Hefeblätterteig/Plunderteig) gefüllt mit Marzipan?100g Croissant (Hefeblätterteig/Plunderteig) gefüllt mit Marzipan enthalten exakt 444 kcal. Das entspricht ca. 22% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Croissant (Hefeblätterteig/Plunderteig) gefüllt mit Marzipan?Pro 100g sind 7.8g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.