Creme bruleeje 100 g
BLS-Code: Y8A5000 · Y
Energie: 351 kcal
Protein: 5.3 g
Fett: 24.7 g
Kohlenhydrate: 26.8 g
Creme brulee liefert je 100 g 351 kcal und enthält 5.3 g Protein, 24.7 g Fett sowie 26.8 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Calcium (13 % des Tagesbedarfs), Kalium, Eisen. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie351 kcal (≈18%)
2.000 kcal
Protein5,3 g (≈11%)
50 g
Fett gesamt25 g (≈35%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren12 g (≈61%)
20 g
Kohlenhydrate27 g (≈10%)
260 g
Zucker27 g (≈30%)
90 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A330 µg (≈37%)
900 µg
Vitamin D1,0 µg (≈5%)
20 µg
Vitamin E1,3 mg (≈9%)
14 mg
Vitamin K15 µg (≈21%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,05 mg (≈5%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,21 mg (≈18%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,23 mg (≈2%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,95 mg (≈16%)
6 mg
Vitamin B663 µg (≈5%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)14 µg (≈31%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)28 µg (≈7%)
400 µg
Vitamin B121,8 µg (≈45%)
4 µg
Vitamin C0,46 mg (≈0%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium45 mg (≈3%)
1.500 mg
Kalium161 mg (≈4%)
4.000 mg
Calcium126 mg (≈13%)
1.000 mg
Magnesium14 mg (≈4%)
350 mg
Phosphor171 mg (≈24%)
700 mg
Chlorid111 mg (≈5%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen1,1 mg (≈9%)
12,5 mg
Zink0,90 mg (≈11%)
8,5 mg
Jod21 µg (≈11%)
200 µg
Kupfer30 µg (≈2%)
1.250 µg
Mangan21 µg (≈1%)
3.500 µg
Fluorid19 µg (≈1%)
3.800 µg
Chrom0,1 µg (≈0%)
30 µg
Molybdän10 µg (≈20%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,14 g (≈14%)
1 g
Isoleucin0,28 g (≈20%)
1,4 g
Leucin0,48 g (≈17%)
2,8 g
Lysin0,42 g (≈19%)
2,2 g
Methionin0,13 g (≈13%)
1 g
Phenylalanin0,24 g (≈14%)
1,7 g
Threonin0,24 g (≈16%)
1,5 g
Tryptophan0,07 g (≈18%)
0,4 g
Valin0,34 g (≈19%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,18 g (≈11%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren1,0 g (≈10%)
10 g
Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Creme brulee basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.
Häufige Fragen zu Creme brulee
Wie viele Kalorien hat Creme brulee?100g Creme brulee enthalten exakt 351 kcal (Kilokalorien).
Ist Creme brulee reich an Protein?Mit 5.3g Eiweiß pro 100g liefert Creme brulee einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.