Crackerje 100 g

BLS-Code: D050000 · Kategorie: D

Kalorien

495 kcal

Protein

8.8 g

Fett

24.1 g

Kohlenhydrate

58.5 g

Ballaststoffe

4.3 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Cracker

Eine Portion von 100 g Cracker besitzt einen Brennwert von ca. 495 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 2071 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 8.8 g Eiweiß, 24.1 g Fett sowie 58.5 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 8.8 g pro 100 g leistet Cracker einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 4.3 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Cracker ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 16 mg (2% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 12.7 mg (4% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Eisen: 0.582 mg (5% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 123 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.395 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie495 kcal (≈25%)

2.000 kcal

Protein8,8 g (≈18%)

50 g

Fett gesamt24 g (≈34%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren15 g (≈75%)

20 g

Kohlenhydrate59 g (≈23%)

260 g

Zucker0,41 g (≈0%)

90 g

Ballaststoffe4,3 g (≈14%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A208 µg (≈23%)

900 µg

Vitamin D0,1 µg (≈0%)

20 µg

Vitamin E0,63 mg (≈4%)

14 mg

Vitamin K8,0 µg (≈11%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,07 mg (≈7%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,04 mg (≈4%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,72 mg (≈5%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,14 mg (≈2%)

6 mg

Vitamin B631 µg (≈2%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)1,2 µg (≈3%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)6,7 µg (≈2%)

400 µg

Vitamin B120,1 µg (≈3%)

4 µg

Vitamin C0,06 mg (≈0%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium393 mg (≈26%)

1.500 mg

Kalium123 mg (≈3%)

4.000 mg

Calcium16 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium13 mg (≈4%)

350 mg

Phosphor98 mg (≈14%)

700 mg

Chlorid584 mg (≈25%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,58 mg (≈5%)

12,5 mg

Zink0,40 mg (≈5%)

8,5 mg

Jod12 µg (≈6%)

200 µg

Kupfer90 µg (≈7%)

1.250 µg

Mangan301 µg (≈9%)

3.500 µg

Chrom2,0 µg (≈7%)

30 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,19 g (≈19%)

1 g

Isoleucin0,32 g (≈23%)

1,4 g

Leucin0,61 g (≈22%)

2,8 g

Lysin0,20 g (≈9%)

2,2 g

Methionin0,15 g (≈15%)

1 g

Phenylalanin0,43 g (≈25%)

1,7 g

Threonin0,25 g (≈17%)

1,5 g

Tryptophan0,09 g (≈23%)

0,4 g

Valin0,37 g (≈20%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,11 g (≈7%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,75 g (≈8%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Cracker basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Cracker

Wie viele Kalorien stecken in 100g Cracker?100g Cracker enthalten exakt 495 kcal. Das entspricht ca. 25% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Cracker?Pro 100g sind 8.8g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.