Couscous (mit Fett und Salz)je 100 g

BLS-Code: X992163 · Kategorie: X

Kalorien
179 kcal
Protein
5.1 g
Fett
3.6 g
Kohlenhydrate
30.0 g
Ballaststoffe
2.7 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Couscous (mit Fett und Salz)

Eine Portion von 100 g Couscous (mit Fett und Salz) besitzt einen Brennwert von ca. 179 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 749 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 5.1 g Eiweiß, 3.6 g Fett sowie 30.0 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 5.1 g pro 100 g leistet Couscous (mit Fett und Salz) einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 2.7 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Couscous (mit Fett und Salz) ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 10.9 mg (1% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 27.6 mg (8% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • Eisen: 0.9124 mg (7% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 108.1 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 0.894 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie179 kcal (≈9%)
2.000 kcal
Protein5,1 g (≈10%)
50 g
Fett gesamt3,6 g (≈5%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,31 g (≈2%)
20 g
Kohlenhydrate30 g (≈12%)
260 g
Zucker0,46 g (≈1%)
90 g
Ballaststoffe2,7 g (≈9%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A1,0 µg (≈0%)
900 µg
Vitamin E0,68 mg (≈5%)
14 mg
Vitamin K4,0 µg (≈6%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,09 mg (≈8%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)7 µg (≈1%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)1,1 mg (≈7%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,15 mg (≈3%)
6 mg
Vitamin B612 µg (≈1%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)0,8 µg (≈2%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)10 µg (≈3%)
400 µg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium68 mg (≈5%)
1.500 mg
Kalium108 mg (≈3%)
4.000 mg
Calcium11 mg (≈1%)
1.000 mg
Magnesium28 mg (≈8%)
350 mg
Phosphor106 mg (≈15%)
700 mg
Chlorid108 mg (≈5%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,91 mg (≈7%)
12,5 mg
Zink0,89 mg (≈11%)
8,5 mg
Jod1,0 µg (≈1%)
200 µg
Kupfer170 µg (≈14%)
1.250 µg
Mangan559 µg (≈16%)
3.500 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,11 g (≈11%)
1 g
Isoleucin0,18 g (≈13%)
1,4 g
Leucin0,32 g (≈11%)
2,8 g
Lysin0,13 g (≈6%)
2,2 g
Methionin0,07 g (≈7%)
1 g
Phenylalanin0,22 g (≈13%)
1,7 g
Threonin0,14 g (≈9%)
1,5 g
Tryptophan0,07 g (≈18%)
0,4 g
Valin0,21 g (≈12%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,26 g (≈16%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,85 g (≈9%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Couscous (mit Fett und Salz) basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Couscous (mit Fett und Salz)

Wie viele Kalorien stecken in 100g Couscous (mit Fett und Salz)?100g Couscous (mit Fett und Salz) enthalten exakt 179 kcal. Das entspricht ca. 9% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Couscous (mit Fett und Salz)?Pro 100g sind 5.1g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.