Couscous gebraten mit Gemüseje 100 g

BLS-Code: X9A1000 · Kategorie: X

Kalorien
118 kcal
Protein
3.0 g
Fett
4.8 g
Kohlenhydrate
14.4 g
Ballaststoffe
2.3 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Couscous gebraten mit Gemüse

Eine Portion von 100 g Couscous gebraten mit Gemüse besitzt einen Brennwert von ca. 118 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 494 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 3.0 g Eiweiß, 4.8 g Fett sowie 14.4 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 3.0 g pro 100 g leistet Couscous gebraten mit Gemüse einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 2.3 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Couscous gebraten mit Gemüse ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 26 mg (3% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 20 mg (6% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • Vitamin C: 33 mg (33% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
  • Eisen: 0.7 mg (6% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 180 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 0.5 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie118 kcal (≈6%)
2.000 kcal
Protein3,0 g (≈6%)
50 g
Fett gesamt4,8 g (≈7%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,40 g (≈2%)
20 g
Kohlenhydrate14 g (≈6%)
260 g
Zucker2,7 g (≈3%)
90 g
Ballaststoffe2,3 g (≈8%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A115 µg (≈13%)
900 µg
Vitamin E1,6 mg (≈12%)
14 mg
Vitamin K23 µg (≈33%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,08 mg (≈7%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,04 mg (≈3%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,70 mg (≈5%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,15 mg (≈3%)
6 mg
Vitamin B6100 µg (≈7%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)2,0 µg (≈4%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)26 µg (≈7%)
400 µg
Vitamin C33 mg (≈33%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium43 mg (≈3%)
1.500 mg
Kalium180 mg (≈5%)
4.000 mg
Calcium26 mg (≈3%)
1.000 mg
Magnesium20 mg (≈6%)
350 mg
Phosphor59 mg (≈8%)
700 mg
Chlorid50 mg (≈2%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,70 mg (≈6%)
12,5 mg
Zink0,50 mg (≈6%)
8,5 mg
Jod2,0 µg (≈1%)
200 µg
Kupfer100 µg (≈8%)
1.250 µg
Mangan330 µg (≈9%)
3.500 µg
Fluorid6,0 µg (≈0%)
3.800 µg
Chrom1,0 µg (≈3%)
30 µg
Molybdän5,0 µg (≈10%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,06 g (≈6%)
1 g
Isoleucin0,11 g (≈8%)
1,4 g
Leucin0,19 g (≈7%)
2,8 g
Lysin0,11 g (≈5%)
2,2 g
Methionin0,04 g (≈4%)
1 g
Phenylalanin0,12 g (≈7%)
1,7 g
Threonin0,09 g (≈6%)
1,5 g
Tryptophan0,04 g (≈10%)
0,4 g
Valin0,13 g (≈7%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,40 g (≈25%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,99 g (≈10%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Couscous gebraten mit Gemüse basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Couscous gebraten mit Gemüse

Wie viele Kalorien stecken in 100g Couscous gebraten mit Gemüse?100g Couscous gebraten mit Gemüse enthalten exakt 118 kcal. Das entspricht ca. 6% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Couscous gebraten mit Gemüse?Pro 100g sind 3.0g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.