Chinakohlsalat mit Mandarinen und Sahne-Dressingje 100 g

BLS-Code: X2A1020 · Kategorie: X

Kalorien
62 kcal
Protein
1.6 g
Fett
3.6 g
Kohlenhydrate
4.7 g
Ballaststoffe
1.0 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Chinakohlsalat mit Mandarinen und Sahne-Dressing

Eine Portion von 100 g Chinakohlsalat mit Mandarinen und Sahne-Dressing besitzt einen Brennwert von ca. 62 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 259 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 1.6 g Eiweiß, 3.6 g Fett sowie 4.7 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 1.6 g pro 100 g leistet Chinakohlsalat mit Mandarinen und Sahne-Dressing einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 1.0 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Chinakohlsalat mit Mandarinen und Sahne-Dressing ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 60 mg (6% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 15 mg (4% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • Vitamin C: 20.7 mg (21% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
  • Eisen: 0.41 mg (3% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 160 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 0.24 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie62 kcal (≈3%)
2.000 kcal
Protein1,6 g (≈3%)
50 g
Fett gesamt3,6 g (≈5%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren1,8 g (≈9%)
20 g
Kohlenhydrate4,7 g (≈2%)
260 g
Zucker4,6 g (≈5%)
90 g
Ballaststoffe1,0 g (≈3%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A59 µg (≈7%)
900 µg
Vitamin E0,20 mg (≈1%)
14 mg
Vitamin K45 µg (≈64%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,04 mg (≈4%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,06 mg (≈5%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,26 mg (≈2%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,21 mg (≈3%)
6 mg
Vitamin B670 µg (≈5%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)1,0 µg (≈2%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)59 µg (≈15%)
400 µg
Vitamin B120,1 µg (≈3%)
4 µg
Vitamin C21 mg (≈21%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium140 mg (≈9%)
1.500 mg
Kalium160 mg (≈4%)
4.000 mg
Calcium60 mg (≈6%)
1.000 mg
Magnesium15 mg (≈4%)
350 mg
Phosphor40 mg (≈6%)
700 mg
Chlorid220 mg (≈10%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,41 mg (≈3%)
12,5 mg
Zink0,24 mg (≈3%)
8,5 mg
Jod2,0 µg (≈1%)
200 µg
Kupfer50 µg (≈4%)
1.250 µg
Mangan100 µg (≈3%)
3.500 µg
Fluorid8,0 µg (≈0%)
3.800 µg
Chrom1,0 µg (≈3%)
30 µg
Molybdän6,0 µg (≈12%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,03 g (≈3%)
1 g
Isoleucin0,09 g (≈6%)
1,4 g
Leucin0,11 g (≈4%)
2,8 g
Lysin0,08 g (≈4%)
2,2 g
Methionin0,03 g (≈3%)
1 g
Phenylalanin0,06 g (≈4%)
1,7 g
Threonin0,06 g (≈4%)
1,5 g
Tryptophan0,02 g (≈5%)
0,4 g
Valin0,08 g (≈4%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,03 g (≈2%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,12 g (≈1%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Chinakohlsalat mit Mandarinen und Sahne-Dressing basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Chinakohlsalat mit Mandarinen und Sahne-Dressing

Wie viele Kalorien stecken in 100g Chinakohlsalat mit Mandarinen und Sahne-Dressing?100g Chinakohlsalat mit Mandarinen und Sahne-Dressing enthalten exakt 62 kcal. Das entspricht ca. 3% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Chinakohlsalat mit Mandarinen und Sahne-Dressing?Pro 100g sind 1.6g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.