Chinakohl gedünstet, mit geriebenem Käseje 100 g

BLS-Code: X533042 · Kategorie: X

Kalorien

56 kcal

Protein

2.1 g

Fett

4.3 g

Kohlenhydrate

1.4 g

Ballaststoffe

1.7 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Chinakohl gedünstet, mit geriebenem Käse

Eine Portion von 100 g Chinakohl gedünstet, mit geriebenem Käse besitzt einen Brennwert von ca. 56 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 234 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 2.1 g Eiweiß, 4.3 g Fett sowie 1.4 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 2.1 g pro 100 g leistet Chinakohl gedünstet, mit geriebenem Käse einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 1.7 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Chinakohl gedünstet, mit geriebenem Käse ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 90 mg (9% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 22 mg (6% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Vitamin C: 15.585 mg (16% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
Eisen: 0.643 mg (5% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 216 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.34 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie56 kcal (≈3%)

2.000 kcal

Protein2,1 g (≈4%)

50 g

Fett gesamt4,3 g (≈6%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,53 g (≈3%)

20 g

Kohlenhydrate1,4 g (≈1%)

260 g

Zucker1,3 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe1,7 g (≈6%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A32 µg (≈4%)

900 µg

Vitamin E0,57 mg (≈4%)

14 mg

Vitamin K85 µg (≈121%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,03 mg (≈3%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,04 mg (≈3%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,38 mg (≈3%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,18 mg (≈3%)

6 mg

Vitamin B6109 µg (≈8%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)0,1 µg (≈0%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)77 µg (≈19%)

400 µg

Vitamin B120,0 µg (≈0%)

4 µg

Vitamin C16 mg (≈16%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium135 mg (≈9%)

1.500 mg

Kalium216 mg (≈5%)

4.000 mg

Calcium90 mg (≈9%)

1.000 mg

Magnesium22 mg (≈6%)

350 mg

Phosphor39 mg (≈6%)

700 mg

Chlorid225 mg (≈10%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,64 mg (≈5%)

12,5 mg

Zink0,34 mg (≈4%)

8,5 mg

Kupfer60 µg (≈5%)

1.250 µg

Mangan169 µg (≈5%)

3.500 µg

Chrom1,0 µg (≈3%)

30 µg

Molybdän6,0 µg (≈12%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,04 g (≈4%)

1 g

Isoleucin0,11 g (≈8%)

1,4 g

Leucin0,13 g (≈5%)

2,8 g

Lysin0,09 g (≈4%)

2,2 g

Methionin0,04 g (≈4%)

1 g

Phenylalanin0,07 g (≈4%)

1,7 g

Threonin0,06 g (≈4%)

1,5 g

Tryptophan0,03 g (≈6%)

0,4 g

Valin0,09 g (≈5%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,34 g (≈21%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,71 g (≈7%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Chinakohl gedünstet, mit geriebenem Käse basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Chinakohl gedünstet, mit geriebenem Käse

Wie viele Kalorien stecken in 100g Chinakohl gedünstet, mit geriebenem Käse?100g Chinakohl gedünstet, mit geriebenem Käse enthalten exakt 56 kcal. Das entspricht ca. 3% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Chinakohl gedünstet, mit geriebenem Käse?Pro 100g sind 2.1g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.