Chinakohl gebackenje 100 g
BLS-Code: G321162 · G
Energie: 21 kcal
Protein: 2.1 g
Fett: 0.2 g
Kohlenhydrate: 1.6 g
Chinakohl gebacken liefert je 100 g 21 kcal und enthält 2.1 g Protein, 0.2 g Fett sowie 1.6 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Calcium (9 % des Tagesbedarfs), Magnesium (7 % des Tagesbedarfs), Vitamin C (20 % des Tagesbedarfs). Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie21 kcal (≈1%)
2.000 kcal
Protein2,1 g (≈4%)
50 g
Fett gesamt0,23 g (≈0%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,01 g (≈0%)
20 g
Kohlenhydrate1,6 g (≈1%)
260 g
Zucker1,5 g (≈2%)
90 g
Ballaststoffe2,0 g (≈7%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A34 µg (≈4%)
900 µg
Vitamin K94 µg (≈134%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,04 mg (≈3%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,04 mg (≈3%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,45 mg (≈3%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,21 mg (≈4%)
6 mg
Vitamin B6131 µg (≈9%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)0,1 µg (≈0%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)93 µg (≈23%)
400 µg
Vitamin C20 mg (≈20%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium15 mg (≈1%)
1.500 mg
Kalium252 mg (≈6%)
4.000 mg
Calcium88 mg (≈9%)
1.000 mg
Magnesium25 mg (≈7%)
350 mg
Phosphor35 mg (≈5%)
700 mg
Chlorid44 mg (≈2%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,74 mg (≈6%)
12,5 mg
Zink0,33 mg (≈4%)
8,5 mg
Jod0,3 µg (≈0%)
200 µg
Kupfer67 µg (≈5%)
1.250 µg
Mangan196 µg (≈6%)
3.500 µg
Fluorid18 µg (≈0%)
3.800 µg
Chrom0,6 µg (≈2%)
30 µg
Molybdän7,0 µg (≈14%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,03 g (≈3%)
1 g
Isoleucin0,11 g (≈8%)
1,4 g
Leucin0,11 g (≈4%)
2,8 g
Lysin0,07 g (≈3%)
2,2 g
Methionin0,04 g (≈4%)
1 g
Phenylalanin0,06 g (≈3%)
1,7 g
Threonin0,06 g (≈4%)
1,5 g
Tryptophan0,02 g (≈6%)
0,4 g
Valin0,08 g (≈5%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,03 g (≈2%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren4,1 mg (≈0%)
10 g
Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Chinakohl gebacken basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.
Häufige Fragen zu Chinakohl gebacken
Wie viele Kalorien hat Chinakohl gebacken?100g Chinakohl gebacken enthalten exakt 21 kcal (Kilokalorien).
Ist Chinakohl gebacken reich an Protein?Mit 2.1g Eiweiß pro 100g liefert Chinakohl gebacken einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.