Chicoree rohje 100 g

BLS-Code: G101100 · G

Energie: 20 kcal

Protein: 2.4 g

Fett: 0.2 g

Kohlenhydrate: 1.3 g

Chicoree roh liefert je 100 g 20 kcal und enthält 2.4 g Protein, 0.2 g Fett sowie 1.3 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Calcium (8 % des Tagesbedarfs), Magnesium (6 % des Tagesbedarfs), Vitamin C (9 % des Tagesbedarfs). Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie20 kcal (≈1%)

2.000 kcal

Protein2,4 g (≈5%)

50 g

Fett gesamt0,18 g (≈0%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,03 g (≈0%)

20 g

Kohlenhydrate1,3 g (≈1%)

260 g

Zucker0,92 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe1,3 g (≈4%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A627 µg (≈70%)

900 µg

Vitamin E0,24 mg (≈2%)

14 mg

Vitamin K116 µg (≈166%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,06 mg (≈5%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,04 mg (≈3%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,24 mg (≈2%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,15 mg (≈3%)

6 mg

Vitamin B648 µg (≈3%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)5,0 µg (≈11%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)36 µg (≈9%)

400 µg

Vitamin C8,7 mg (≈9%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium46 mg (≈3%)

1.500 mg

Kalium470 mg (≈12%)

4.000 mg

Calcium80 mg (≈8%)

1.000 mg

Magnesium22 mg (≈6%)

350 mg

Phosphor26 mg (≈4%)

700 mg

Chlorid25 mg (≈1%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen1,1 mg (≈9%)

12,5 mg

Zink0,29 mg (≈3%)

8,5 mg

Jod1,8 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer101 µg (≈8%)

1.250 µg

Mangan300 µg (≈9%)

3.500 µg

Fluorid23 µg (≈1%)

3.800 µg

Chrom1,0 µg (≈3%)

30 µg

Molybdän3,3 µg (≈7%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,02 g (≈2%)

1 g

Isoleucin0,14 g (≈10%)

1,4 g

Leucin0,19 g (≈7%)

2,8 g

Lysin0,04 g (≈2%)

2,2 g

Methionin0,01 g (≈1%)

1 g

Phenylalanin0,10 g (≈6%)

1,7 g

Threonin0,10 g (≈6%)

1,5 g

Tryptophan0,02 g (≈5%)

0,4 g

Valin0,12 g (≈7%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,03 g (≈2%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,07 g (≈1%)

10 g

Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Chicoree roh basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Häufige Fragen zu Chicoree roh

Wie viele Kalorien hat Chicoree roh?100g Chicoree roh enthalten exakt 20 kcal (Kilokalorien).

Ist Chicoree roh reich an Protein?Mit 2.4g Eiweiß pro 100g liefert Chicoree roh einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.