Chicoree gedünstet, mit Butterje 100 g

BLS-Code: X526062 · Kategorie: X

Kalorien

84 kcal

Protein

1.6 g

Fett

7.8 g

Kohlenhydrate

1.0 g

Ballaststoffe

0.9 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Chicoree gedünstet, mit Butter

Eine Portion von 100 g Chicoree gedünstet, mit Butter besitzt einen Brennwert von ca. 84 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 351 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 1.6 g Eiweiß, 7.8 g Fett sowie 1.0 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 1.6 g pro 100 g leistet Chicoree gedünstet, mit Butter einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 0.9 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Chicoree gedünstet, mit Butter ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 54 mg (5% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 14 mg (4% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Vitamin C: 4.731 mg (5% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
Eisen: 0.74 mg (6% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 308 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.19 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie84 kcal (≈4%)

2.000 kcal

Protein1,6 g (≈3%)

50 g

Fett gesamt7,8 g (≈11%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren2,5 g (≈12%)

20 g

Kohlenhydrate1,0 g (≈0%)

260 g

Zucker0,74 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe0,90 g (≈3%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A398 µg (≈44%)

900 µg

Vitamin D0,0 µg (≈0%)

20 µg

Vitamin E0,91 mg (≈6%)

14 mg

Vitamin K81 µg (≈116%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,04 mg (≈3%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,03 mg (≈2%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,15 mg (≈1%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,10 mg (≈2%)

6 mg

Vitamin B630 µg (≈2%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)3,0 µg (≈7%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)16 µg (≈4%)

400 µg

Vitamin C4,7 mg (≈5%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium99 mg (≈7%)

1.500 mg

Kalium308 mg (≈8%)

4.000 mg

Calcium54 mg (≈5%)

1.000 mg

Magnesium14 mg (≈4%)

350 mg

Phosphor18 mg (≈3%)

700 mg

Chlorid123 mg (≈5%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,74 mg (≈6%)

12,5 mg

Zink0,19 mg (≈2%)

8,5 mg

Jod2,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer70 µg (≈6%)

1.250 µg

Mangan190 µg (≈5%)

3.500 µg

Fluorid3,0 µg (≈0%)

3.800 µg

Chrom1,0 µg (≈3%)

30 µg

Molybdän2,1 µg (≈4%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,01 g (≈1%)

1 g

Isoleucin0,09 g (≈7%)

1,4 g

Leucin0,12 g (≈4%)

2,8 g

Lysin0,03 g (≈1%)

2,2 g

Methionin9,0 mg (≈1%)

1 g

Phenylalanin0,07 g (≈4%)

1,7 g

Threonin0,06 g (≈4%)

1,5 g

Tryptophan0,01 g (≈3%)

0,4 g

Valin0,08 g (≈4%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,39 g (≈24%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,92 g (≈9%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Chicoree gedünstet, mit Butter basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Chicoree gedünstet, mit Butter

Wie viele Kalorien stecken in 100g Chicoree gedünstet, mit Butter?100g Chicoree gedünstet, mit Butter enthalten exakt 84 kcal. Das entspricht ca. 4% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Chicoree gedünstet, mit Butter?Pro 100g sind 1.6g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.