Chicoree gebraten ohne Fett (Pfanne)je 100 g

BLS-Code: G101182 · Kategorie: G

Kalorien

38 kcal

Protein

4.5 g

Fett

0.3 g

Kohlenhydrate

2.4 g

Ballaststoffe

2.5 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Chicoree gebraten ohne Fett (Pfanne)

Eine Portion von 100 g Chicoree gebraten ohne Fett (Pfanne) besitzt einen Brennwert von ca. 38 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 159 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 4.5 g Eiweiß, 0.3 g Fett sowie 2.4 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 4.5 g pro 100 g leistet Chicoree gebraten ohne Fett (Pfanne) einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 2.5 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Chicoree gebraten ohne Fett (Pfanne) ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 151 mg (15% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 42 mg (12% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Vitamin C: 13.115 mg (13% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
Eisen: 2.119 mg (17% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 887 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.549 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie38 kcal (≈2%)

2.000 kcal

Protein4,5 g (≈9%)

50 g

Fett gesamt0,34 g (≈0%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,06 g (≈0%)

20 g

Kohlenhydrate2,4 g (≈1%)

260 g

Zucker1,7 g (≈2%)

90 g

Ballaststoffe2,5 g (≈8%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A1064 µg (≈118%)

900 µg

Vitamin E0,45 mg (≈3%)

14 mg

Vitamin K219 µg (≈313%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,10 mg (≈9%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,07 mg (≈5%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,43 mg (≈3%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,25 mg (≈4%)

6 mg

Vitamin B682 µg (≈6%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)8,0 µg (≈18%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)48 µg (≈12%)

400 µg

Vitamin C13 mg (≈13%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium87 mg (≈6%)

1.500 mg

Kalium887 mg (≈22%)

4.000 mg

Calcium151 mg (≈15%)

1.000 mg

Magnesium42 mg (≈12%)

350 mg

Phosphor49 mg (≈7%)

700 mg

Chlorid47 mg (≈2%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen2,1 mg (≈17%)

12,5 mg

Zink0,55 mg (≈6%)

8,5 mg

Jod3,3 µg (≈2%)

200 µg

Kupfer191 µg (≈15%)

1.250 µg

Mangan566 µg (≈16%)

3.500 µg

Fluorid43 µg (≈1%)

3.800 µg

Chrom2,0 µg (≈7%)

30 µg

Molybdän6,2 µg (≈12%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,04 g (≈4%)

1 g

Isoleucin0,26 g (≈19%)

1,4 g

Leucin0,35 g (≈13%)

2,8 g

Lysin0,08 g (≈4%)

2,2 g

Methionin0,03 g (≈3%)

1 g

Phenylalanin0,19 g (≈11%)

1,7 g

Threonin0,18 g (≈12%)

1,5 g

Tryptophan0,04 g (≈9%)

0,4 g

Valin0,23 g (≈13%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,06 g (≈3%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,14 g (≈1%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Chicoree gebraten ohne Fett (Pfanne) basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Chicoree gebraten ohne Fett (Pfanne)

Wie viele Kalorien stecken in 100g Chicoree gebraten ohne Fett (Pfanne)?100g Chicoree gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten exakt 38 kcal. Das entspricht ca. 2% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Chicoree gebraten ohne Fett (Pfanne)?Pro 100g sind 4.5g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.