Chickenburgerje 100 g

BLS-Code: Y9A1000 · Kategorie: Y

Kalorien
194 kcal
Protein
15.3 g
Fett
6.6 g
Kohlenhydrate
17.6 g
Ballaststoffe
1.4 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Chickenburger

Eine Portion von 100 g Chickenburger besitzt einen Brennwert von ca. 194 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 812 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 15.3 g Eiweiß, 6.6 g Fett sowie 17.6 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 15.3 g pro 100 g leistet Chickenburger einen bedeutenden Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 1.4 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Chickenburger ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 20 mg (2% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 23 mg (7% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • Vitamin C: 3.915 mg (4% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
  • Eisen: 0.7 mg (6% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 307 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 0.63 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie194 kcal (≈10%)
2.000 kcal
Protein15 g (≈31%)
50 g
Fett gesamt6,6 g (≈9%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,80 g (≈4%)
20 g
Kohlenhydrate18 g (≈7%)
260 g
Zucker1,8 g (≈2%)
90 g
Ballaststoffe1,4 g (≈5%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A32 µg (≈4%)
900 µg
Vitamin E1,1 mg (≈8%)
14 mg
Vitamin K11 µg (≈16%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,12 mg (≈11%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,10 mg (≈8%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)8,5 mg (≈57%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)1,3 mg (≈21%)
6 mg
Vitamin B6170 µg (≈12%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)2,9 µg (≈6%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)23 µg (≈6%)
400 µg
Vitamin B120,2 µg (≈5%)
4 µg
Vitamin C3,9 mg (≈4%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium324 mg (≈22%)
1.500 mg
Kalium307 mg (≈8%)
4.000 mg
Calcium20 mg (≈2%)
1.000 mg
Magnesium23 mg (≈7%)
350 mg
Phosphor159 mg (≈23%)
700 mg
Chlorid512 mg (≈22%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,70 mg (≈6%)
12,5 mg
Zink0,63 mg (≈7%)
8,5 mg
Jod5,0 µg (≈3%)
200 µg
Kupfer60 µg (≈5%)
1.250 µg
Mangan190 µg (≈5%)
3.500 µg
Fluorid21 µg (≈1%)
3.800 µg
Chrom2,0 µg (≈7%)
30 µg
Molybdän2,2 µg (≈4%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,48 g (≈48%)
1 g
Isoleucin0,69 g (≈50%)
1,4 g
Leucin1,2 g (≈42%)
2,8 g
Lysin1,1 g (≈52%)
2,2 g
Methionin0,40 g (≈40%)
1 g
Phenylalanin0,64 g (≈38%)
1,7 g
Threonin1,1 g (≈72%)
1,5 g
Tryptophan0,18 g (≈46%)
0,4 g
Valin0,75 g (≈42%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,45 g (≈28%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren1,3 g (≈13%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Chickenburger basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Chickenburger

Wie viele Kalorien stecken in 100g Chickenburger?100g Chickenburger enthalten exakt 194 kcal. Das entspricht ca. 10% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Chickenburger?Pro 100g sind 15.3g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.