Champignonleberwurstje 100 g
BLS-Code: W319200 · W
Energie: 250 kcal
Protein: 12.9 g
Fett: 21.6 g
Kohlenhydrate: 0.9 g
Champignonleberwurst liefert je 100 g 250 kcal und enthält 12.9 g Protein, 21.6 g Fett sowie 0.9 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Kalium, Eisen. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie250 kcal (≈13%)
2.000 kcal
Protein13 g (≈26%)
50 g
Fett gesamt22 g (≈31%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren9,3 g (≈47%)
20 g
Kohlenhydrate0,90 g (≈0%)
260 g
Zucker0,20 g (≈0%)
90 g
Ballaststoffe0,30 g (≈1%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A4177 µg (≈464%)
900 µg
Vitamin D0,6 µg (≈3%)
20 µg
Vitamin E1,2 mg (≈8%)
14 mg
Vitamin K8,0 µg (≈11%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,14 mg (≈13%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,56 mg (≈47%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)4,6 mg (≈31%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,80 mg (≈13%)
6 mg
Vitamin B6114 µg (≈8%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)2,0 µg (≈4%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)48 µg (≈12%)
400 µg
Vitamin B126,4 µg (≈161%)
4 µg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium700 mg (≈47%)
1.500 mg
Kalium149 mg (≈4%)
4.000 mg
Calcium5,0 mg (≈1%)
1.000 mg
Magnesium10 mg (≈3%)
350 mg
Phosphor133 mg (≈19%)
700 mg
Chlorid1.000 mg (≈43%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen5,5 mg (≈44%)
12,5 mg
Zink2,9 mg (≈34%)
8,5 mg
Jod3,0 µg (≈2%)
200 µg
Kupfer383 µg (≈31%)
1.250 µg
Mangan130 µg (≈4%)
3.500 µg
Fluorid108 µg (≈3%)
3.800 µg
Chrom1,0 µg (≈3%)
30 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,48 g (≈48%)
1 g
Isoleucin0,67 g (≈48%)
1,4 g
Leucin1,3 g (≈45%)
2,8 g
Lysin0,99 g (≈45%)
2,2 g
Methionin0,49 g (≈49%)
1 g
Phenylalanin0,86 g (≈51%)
1,7 g
Threonin0,71 g (≈47%)
1,5 g
Tryptophan0,17 g (≈42%)
0,4 g
Valin0,81 g (≈45%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,21 g (≈13%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren2,0 g (≈21%)
10 g