Champignon tiefgefrorenje 100 g

BLS-Code: K701200 · K

Energie: 36 kcal

Protein: 4.6 g

Fett: 0.3 g

Kohlenhydrate: 3.6 g

Champignon tiefgefroren liefert je 100 g 36 kcal und enthält 4.6 g Protein, 0.3 g Fett sowie 3.6 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Kalium, Eisen. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie36 kcal (≈2%)

2.000 kcal

Protein4,6 g (≈9%)

50 g

Fett gesamt0,34 g (≈0%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,06 g (≈0%)

20 g

Kohlenhydrate3,6 g (≈1%)

260 g

Zucker0,20 g (≈0%)

90 g

Ballaststoffe2,4 g (≈8%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A2,0 µg (≈0%)

900 µg

Vitamin D0,5 µg (≈3%)

20 µg

Vitamin E3 µg (≈0%)

14 mg

Vitamin B1 (Thiamin)0,02 mg (≈1%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,23 mg (≈19%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)2,1 mg (≈14%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,87 mg (≈15%)

6 mg

Vitamin B655 µg (≈4%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)20 µg (≈44%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)24 µg (≈6%)

400 µg

Vitamin C0,60 mg (≈1%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium49 mg (≈3%)

1.500 mg

Kalium291 mg (≈7%)

4.000 mg

Calcium7,0 mg (≈1%)

1.000 mg

Magnesium15 mg (≈4%)

350 mg

Phosphor105 mg (≈15%)

700 mg

Chlorid80 mg (≈3%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen1,5 mg (≈12%)

12,5 mg

Zink0,61 mg (≈7%)

8,5 mg

Jod8,1 µg (≈4%)

200 µg

Kupfer350 µg (≈28%)

1.250 µg

Mangan150 µg (≈4%)

3.500 µg

Fluorid23 µg (≈1%)

3.800 µg

Chrom16 µg (≈53%)

30 µg

Molybdän4,1 µg (≈8%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,07 g (≈7%)

1 g

Isoleucin0,14 g (≈10%)

1,4 g

Leucin0,15 g (≈5%)

2,8 g

Lysin0,21 g (≈10%)

2,2 g

Methionin0,03 g (≈3%)

1 g

Phenylalanin0,09 g (≈5%)

1,7 g

Threonin0,11 g (≈7%)

1,5 g

Tryptophan0,03 g (≈8%)

0,4 g

Valin0,11 g (≈6%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-6 Fettsäuren0,17 g (≈2%)

10 g