Champignon gegrilltje 100 g

BLS-Code: K701172 · Kategorie: K

Kalorien

44 kcal

Protein

5.6 g

Fett

0.4 g

Kohlenhydrate

4.5 g

Ballaststoffe

2.9 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Champignon gegrillt

Eine Portion von 100 g Champignon gegrillt besitzt einen Brennwert von ca. 44 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 184 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 5.6 g Eiweiß, 0.4 g Fett sowie 4.5 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 5.6 g pro 100 g leistet Champignon gegrillt einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 2.9 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Champignon gegrillt ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 9 mg (1% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 20 mg (6% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Vitamin C: 1.3 mg (1% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
Eisen: 2 mg (16% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 377 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.78 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie44 kcal (≈2%)

2.000 kcal

Protein5,6 g (≈11%)

50 g

Fett gesamt0,42 g (≈1%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,07 g (≈0%)

20 g

Kohlenhydrate4,5 g (≈2%)

260 g

Zucker0,30 g (≈0%)

90 g

Ballaststoffe2,9 g (≈10%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A3,0 µg (≈0%)

900 µg

Vitamin D0,6 µg (≈3%)

20 µg

Vitamin E0,01 mg (≈0%)

14 mg

Vitamin B1 (Thiamin)0,05 mg (≈5%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,41 mg (≈35%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)4,0 mg (≈27%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)1,7 mg (≈29%)

6 mg

Vitamin B678 µg (≈6%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)22 µg (≈49%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)29 µg (≈7%)

400 µg

Vitamin C1,3 mg (≈1%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium64 mg (≈4%)

1.500 mg

Kalium377 mg (≈9%)

4.000 mg

Calcium9,0 mg (≈1%)

1.000 mg

Magnesium20 mg (≈6%)

350 mg

Phosphor136 mg (≈19%)

700 mg

Chlorid103 mg (≈4%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen2,0 mg (≈16%)

12,5 mg

Zink0,78 mg (≈9%)

8,5 mg

Jod9,9 µg (≈5%)

200 µg

Kupfer454 µg (≈36%)

1.250 µg

Mangan200 µg (≈6%)

3.500 µg

Fluorid29 µg (≈1%)

3.800 µg

Chrom21 µg (≈69%)

30 µg

Molybdän5,4 µg (≈11%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,09 g (≈9%)

1 g

Isoleucin0,17 g (≈12%)

1,4 g

Leucin0,18 g (≈7%)

2,8 g

Lysin0,26 g (≈12%)

2,2 g

Methionin0,04 g (≈4%)

1 g

Phenylalanin0,11 g (≈7%)

1,7 g

Threonin0,13 g (≈9%)

1,5 g

Tryptophan0,04 g (≈9%)

0,4 g

Valin0,14 g (≈8%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-6 Fettsäuren0,21 g (≈2%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Champignon gegrillt basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Champignon gegrillt

Wie viele Kalorien stecken in 100g Champignon gegrillt?100g Champignon gegrillt enthalten exakt 44 kcal. Das entspricht ca. 2% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Champignon gegrillt?Pro 100g sind 5.6g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.