Champignon gedünstetje 100 g

BLS-Code: K701152 · K

Energie: 41 kcal

Protein: 5.2 g

Fett: 0.4 g

Kohlenhydrate: 4.2 g

Champignon gedünstet liefert je 100 g 41 kcal und enthält 5.2 g Protein, 0.4 g Fett sowie 4.2 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Kalium, Eisen. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie41 kcal (≈2%)

2.000 kcal

Protein5,2 g (≈10%)

50 g

Fett gesamt0,39 g (≈1%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,07 g (≈0%)

20 g

Kohlenhydrate4,2 g (≈2%)

260 g

Zucker0,30 g (≈0%)

90 g

Ballaststoffe2,7 g (≈9%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A2,0 µg (≈0%)

900 µg

Vitamin D0,6 µg (≈3%)

20 µg

Vitamin E0,01 mg (≈0%)

14 mg

Vitamin B1 (Thiamin)0,05 mg (≈4%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,38 mg (≈32%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)3,6 mg (≈24%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)1,6 mg (≈27%)

6 mg

Vitamin B670 µg (≈5%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)20 µg (≈44%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)27 µg (≈7%)

400 µg

Vitamin C1,1 mg (≈1%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium58 mg (≈4%)

1.500 mg

Kalium345 mg (≈9%)

4.000 mg

Calcium8,0 mg (≈1%)

1.000 mg

Magnesium18 mg (≈5%)

350 mg

Phosphor124 mg (≈18%)

700 mg

Chlorid94 mg (≈4%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen1,8 mg (≈14%)

12,5 mg

Zink0,72 mg (≈8%)

8,5 mg

Jod9,1 µg (≈5%)

200 µg

Kupfer415 µg (≈33%)

1.250 µg

Mangan180 µg (≈5%)

3.500 µg

Fluorid27 µg (≈1%)

3.800 µg

Chrom19 µg (≈63%)

30 µg

Molybdän4,9 µg (≈10%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,08 g (≈8%)

1 g

Isoleucin0,15 g (≈11%)

1,4 g

Leucin0,17 g (≈6%)

2,8 g

Lysin0,24 g (≈11%)

2,2 g

Methionin0,03 g (≈3%)

1 g

Phenylalanin0,10 g (≈6%)

1,7 g

Threonin0,12 g (≈8%)

1,5 g

Tryptophan0,03 g (≈9%)

0,4 g

Valin0,13 g (≈7%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-6 Fettsäuren0,19 g (≈2%)

10 g

Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Champignon gedünstet basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Häufige Fragen zu Champignon gedünstet

Wie viele Kalorien hat Champignon gedünstet?100g Champignon gedünstet enthalten exakt 41 kcal (Kilokalorien).

Ist Champignon gedünstet reich an Protein?Mit 5.2g Eiweiß pro 100g liefert Champignon gedünstet einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.