Camembert paniert, frittiertje 100 g

BLS-Code: Y780863 · Kategorie: Y

Kalorien
294 kcal
Protein
18.4 g
Fett
22.1 g
Kohlenhydrate
5.1 g
Ballaststoffe
0.4 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Camembert paniert, frittiert

Eine Portion von 100 g Camembert paniert, frittiert besitzt einen Brennwert von ca. 294 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1230 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 18.4 g Eiweiß, 22.1 g Fett sowie 5.1 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 18.4 g pro 100 g leistet Camembert paniert, frittiert einen bedeutenden Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 0.4 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Camembert paniert, frittiert ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 426 mg (43% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 22 mg (6% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • 0
  • Eisen: 0.6 mg (5% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 133 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 2.1 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie294 kcal (≈15%)
2.000 kcal
Protein18 g (≈37%)
50 g
Fett gesamt22 g (≈32%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren11 g (≈56%)
20 g
Kohlenhydrate5,1 g (≈2%)
260 g
Zucker0,48 g (≈1%)
90 g
Ballaststoffe0,39 g (≈1%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A223 µg (≈25%)
900 µg
Vitamin D0,4 µg (≈2%)
20 µg
Vitamin E0,92 mg (≈7%)
14 mg
Vitamin K40 µg (≈57%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,04 mg (≈4%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,39 mg (≈33%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,68 mg (≈5%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,41 mg (≈7%)
6 mg
Vitamin B6120 µg (≈9%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)5,5 µg (≈12%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)38 µg (≈10%)
400 µg
Vitamin B120,9 µg (≈23%)
4 µg
Vitamin C0,01 mg (≈0%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium505 mg (≈34%)
1.500 mg
Kalium133 mg (≈3%)
4.000 mg
Calcium426 mg (≈43%)
1.000 mg
Magnesium22 mg (≈6%)
350 mg
Phosphor343 mg (≈49%)
700 mg
Chlorid902 mg (≈39%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,60 mg (≈5%)
12,5 mg
Zink2,1 mg (≈25%)
8,5 mg
Jod25 µg (≈13%)
200 µg
Kupfer47 µg (≈4%)
1.250 µg
Mangan80 µg (≈2%)
3.500 µg
Fluorid30 µg (≈1%)
3.800 µg
Chrom1,2 µg (≈4%)
30 µg
Molybdän5,6 µg (≈11%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,56 g (≈56%)
1 g
Isoleucin1,1 g (≈80%)
1,4 g
Leucin2,0 g (≈73%)
2,8 g
Lysin1,5 g (≈67%)
2,2 g
Methionin0,52 g (≈52%)
1 g
Phenylalanin1,2 g (≈69%)
1,7 g
Threonin0,88 g (≈59%)
1,5 g
Tryptophan0,28 g (≈70%)
0,4 g
Valin1,4 g (≈76%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,52 g (≈33%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren1,6 g (≈16%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Camembert paniert, frittiert basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Camembert paniert, frittiert

Wie viele Kalorien stecken in 100g Camembert paniert, frittiert?100g Camembert paniert, frittiert enthalten exakt 294 kcal. Das entspricht ca. 15% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Camembert paniert, frittiert?Pro 100g sind 18.4g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.