Butterpilz rohje 100 g
BLS-Code: K706100 · K
Energie: 31 kcal
Protein: 2.5 g
Fett: 0.4 g
Kohlenhydrate: 3.3 g
Butterpilz roh liefert je 100 g 31 kcal und enthält 2.5 g Protein, 0.4 g Fett sowie 3.3 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Vitamin C (8 % des Tagesbedarfs), Kalium, Eisen. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie31 kcal (≈2%)
2.000 kcal
Protein2,5 g (≈5%)
50 g
Fett gesamt0,36 g (≈1%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,06 g (≈0%)
20 g
Kohlenhydrate3,3 g (≈1%)
260 g
Zucker0,53 g (≈1%)
90 g
Ballaststoffe4,5 g (≈15%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A2,0 µg (≈0%)
900 µg
Vitamin D3,1 µg (≈16%)
20 µg
Vitamin E0,04 mg (≈0%)
14 mg
Vitamin B1 (Thiamin)0,03 mg (≈3%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,37 mg (≈31%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)4,9 mg (≈33%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)2,7 mg (≈45%)
6 mg
Vitamin B655 µg (≈4%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)16 µg (≈36%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)27 µg (≈7%)
400 µg
Vitamin C8,0 mg (≈8%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium6,0 mg (≈0%)
1.500 mg
Kalium190 mg (≈5%)
4.000 mg
Calcium25 mg (≈3%)
1.000 mg
Magnesium6,0 mg (≈2%)
350 mg
Phosphor82 mg (≈12%)
700 mg
Chlorid67 mg (≈3%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen1,3 mg (≈10%)
12,5 mg
Zink0,65 mg (≈8%)
8,5 mg
Jod3,5 µg (≈2%)
200 µg
Kupfer279 µg (≈22%)
1.250 µg
Mangan62 µg (≈2%)
3.500 µg
Fluorid63 µg (≈2%)
3.800 µg
Chrom13 µg (≈45%)
30 µg
Molybdän3,5 µg (≈7%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin9,0 mg (≈1%)
1 g
Isoleucin0,02 g (≈1%)
1,4 g
Leucin0,05 g (≈2%)
2,8 g
Lysin0,02 g (≈1%)
2,2 g
Methionin2,0 mg (≈0%)
1 g
Phenylalanin0,03 g (≈2%)
1,7 g
Threonin0,04 g (≈3%)
1,5 g
Tryptophan0,01 g (≈3%)
0,4 g
Valin0,03 g (≈1%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-6 Fettsäuren0,18 g (≈2%)
10 g
Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Butterpilz roh basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.
Häufige Fragen zu Butterpilz roh
Wie viele Kalorien hat Butterpilz roh?100g Butterpilz roh enthalten exakt 31 kcal (Kilokalorien).
Ist Butterpilz roh reich an Protein?Mit 2.5g Eiweiß pro 100g liefert Butterpilz roh einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.