Butterpilz getrocknetje 100 g

BLS-Code: K706400 · Kategorie: K

Kalorien

253 kcal

Protein

20.5 g

Fett

2.9 g

Kohlenhydrate

26.3 g

Ballaststoffe

36.0 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Butterpilz getrocknet

Eine Portion von 100 g Butterpilz getrocknet besitzt einen Brennwert von ca. 253 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1059 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 20.5 g Eiweiß, 2.9 g Fett sowie 26.3 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 20.5 g pro 100 g leistet Butterpilz getrocknet einen bedeutenden Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 36.0 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Butterpilz getrocknet ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 201 mg (20% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 48 mg (14% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Vitamin C: 12.867 mg (13% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
Eisen: 10.294 mg (82% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 1528 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 5.23 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie253 kcal (≈13%)

2.000 kcal

Protein20 g (≈41%)

50 g

Fett gesamt2,9 g (≈4%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,51 g (≈3%)

20 g

Kohlenhydrate26 g (≈10%)

260 g

Zucker4,3 g (≈5%)

90 g

Ballaststoffe36 g (≈120%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A7,0 µg (≈1%)

900 µg

Vitamin D25 µg (≈124%)

20 µg

Vitamin E0,32 mg (≈2%)

14 mg

Vitamin B1 (Thiamin)0,19 mg (≈17%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)2,7 mg (≈223%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)35 mg (≈236%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)20 mg (≈326%)

6 mg

Vitamin B6398 µg (≈28%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)116 µg (≈258%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)109 µg (≈27%)

400 µg

Vitamin C13 mg (≈13%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium48 mg (≈3%)

1.500 mg

Kalium1.528 mg (≈38%)

4.000 mg

Calcium201 mg (≈20%)

1.000 mg

Magnesium48 mg (≈14%)

350 mg

Phosphor659 mg (≈94%)

700 mg

Chlorid539 mg (≈23%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen10 mg (≈82%)

12,5 mg

Zink5,2 mg (≈62%)

8,5 mg

Jod29 µg (≈14%)

200 µg

Kupfer2244 µg (≈180%)

1.250 µg

Mangan499 µg (≈14%)

3.500 µg

Fluorid507 µg (≈13%)

3.800 µg

Chrom108 µg (≈358%)

30 µg

Molybdän28 µg (≈56%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,09 g (≈9%)

1 g

Isoleucin0,16 g (≈12%)

1,4 g

Leucin0,54 g (≈19%)

2,8 g

Lysin0,22 g (≈10%)

2,2 g

Methionin0,02 g (≈2%)

1 g

Phenylalanin0,34 g (≈20%)

1,7 g

Threonin0,44 g (≈29%)

1,5 g

Tryptophan0,10 g (≈25%)

0,4 g

Valin0,26 g (≈14%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-6 Fettsäuren1,4 g (≈14%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Butterpilz getrocknet basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Butterpilz getrocknet

Wie viele Kalorien stecken in 100g Butterpilz getrocknet?100g Butterpilz getrocknet enthalten exakt 253 kcal. Das entspricht ca. 13% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Butterpilz getrocknet?Pro 100g sind 20.5g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.