Buttermilchpulverje 100 g

BLS-Code: M886000 · M

Energie: 363 kcal

Protein: 32.7 g

Fett: 6.8 g

Kohlenhydrate: 42.1 g

Buttermilchpulver liefert je 100 g 363 kcal und enthält 32.7 g Protein, 6.8 g Fett sowie 42.1 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Calcium (89 % des Tagesbedarfs), Magnesium (31 % des Tagesbedarfs), Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie363 kcal (≈18%)

2.000 kcal

Protein33 g (≈65%)

50 g

Fett gesamt6,8 g (≈10%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren3,5 g (≈18%)

20 g

Kohlenhydrate42 g (≈16%)

260 g

Zucker42 g (≈47%)

90 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A83 µg (≈9%)

900 µg

Vitamin D0,1 µg (≈1%)

20 µg

Vitamin E0,01 mg (≈0%)

14 mg

Vitamin B1 (Thiamin)0,35 mg (≈32%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)1,5 mg (≈125%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)1,0 mg (≈7%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)3,2 mg (≈53%)

6 mg

Vitamin B6340 µg (≈24%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)37 µg (≈82%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)47 µg (≈12%)

400 µg

Vitamin B124,0 µg (≈100%)

4 µg

Vitamin C5,0 mg (≈5%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium354 mg (≈24%)

1.500 mg

Kalium1.300 mg (≈33%)

4.000 mg

Calcium894 mg (≈89%)

1.000 mg

Magnesium110 mg (≈31%)

350 mg

Phosphor915 mg (≈131%)

700 mg

Chlorid1.200 mg (≈52%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,30 mg (≈2%)

12,5 mg

Zink4,0 mg (≈47%)

8,5 mg

Jod50 µg (≈25%)

200 µg

Kupfer100 µg (≈8%)

1.250 µg

Mangan40 µg (≈1%)

3.500 µg

Fluorid200 µg (≈5%)

3.800 µg

Chrom2,0 µg (≈7%)

30 µg

Molybdän29 µg (≈58%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,88 g (≈88%)

1 g

Isoleucin2,1 g (≈152%)

1,4 g

Leucin3,3 g (≈118%)

2,8 g

Lysin2,6 g (≈116%)

2,2 g

Methionin0,82 g (≈82%)

1 g

Phenylalanin1,6 g (≈94%)

1,7 g

Threonin1,5 g (≈99%)

1,5 g

Tryptophan0,47 g (≈117%)

0,4 g

Valin2,4 g (≈131%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,03 g (≈2%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,28 g (≈3%)

10 g

Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Buttermilchpulver basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Häufige Fragen zu Buttermilchpulver

Wie viele Kalorien hat Buttermilchpulver?100g Buttermilchpulver enthalten exakt 363 kcal (Kilokalorien).

Ist Buttermilchpulver reich an Protein?Mit 32.7g Eiweiß pro 100g liefert Buttermilchpulver einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.