Buttermilchgelee mit Erdbeerenje 100 g

BLS-Code: Y856550 · Kategorie: Y

Kalorien
68 kcal
Protein
3.1 g
Fett
0.5 g
Kohlenhydrate
11.8 g
Ballaststoffe
0.8 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Buttermilchgelee mit Erdbeeren

Eine Portion von 100 g Buttermilchgelee mit Erdbeeren besitzt einen Brennwert von ca. 68 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 285 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 3.1 g Eiweiß, 0.5 g Fett sowie 11.8 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 3.1 g pro 100 g leistet Buttermilchgelee mit Erdbeeren einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 0.8 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Buttermilchgelee mit Erdbeeren ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 61 mg (6% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 11 mg (3% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • Vitamin C: 23 mg (23% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
  • Eisen: 0.2 mg (2% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 155 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 0.2 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie68 kcal (≈3%)
2.000 kcal
Protein3,1 g (≈6%)
50 g
Fett gesamt0,50 g (≈1%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,22 g (≈1%)
20 g
Kohlenhydrate12 g (≈5%)
260 g
Zucker12 g (≈13%)
90 g
Ballaststoffe0,80 g (≈3%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A3,0 µg (≈0%)
900 µg
Vitamin E0,12 mg (≈1%)
14 mg
Vitamin K2,9 µg (≈4%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,04 mg (≈4%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,10 mg (≈8%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,55 mg (≈4%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,35 mg (≈6%)
6 mg
Vitamin B631 µg (≈2%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)1,7 µg (≈4%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)31 µg (≈8%)
400 µg
Vitamin C23 mg (≈23%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium22 mg (≈1%)
1.500 mg
Kalium155 mg (≈4%)
4.000 mg
Calcium61 mg (≈6%)
1.000 mg
Magnesium11 mg (≈3%)
350 mg
Phosphor56 mg (≈8%)
700 mg
Chlorid55 mg (≈2%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,20 mg (≈2%)
12,5 mg
Zink0,20 mg (≈2%)
8,5 mg
Jod7,0 µg (≈4%)
200 µg
Kupfer22 µg (≈2%)
1.250 µg
Mangan140 µg (≈4%)
3.500 µg
Fluorid12 µg (≈0%)
3.800 µg
Molybdän13 µg (≈25%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,06 g (≈6%)
1 g
Isoleucin0,11 g (≈8%)
1,4 g
Leucin0,19 g (≈7%)
2,8 g
Lysin0,20 g (≈9%)
2,2 g
Methionin0,05 g (≈5%)
1 g
Phenylalanin0,10 g (≈6%)
1,7 g
Threonin0,10 g (≈7%)
1,5 g
Tryptophan0,03 g (≈8%)
0,4 g
Valin0,13 g (≈7%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,04 g (≈3%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,07 g (≈1%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Buttermilchgelee mit Erdbeeren basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Buttermilchgelee mit Erdbeeren

Wie viele Kalorien stecken in 100g Buttermilchgelee mit Erdbeeren?100g Buttermilchgelee mit Erdbeeren enthalten exakt 68 kcal. Das entspricht ca. 3% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Buttermilchgelee mit Erdbeeren?Pro 100g sind 3.1g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.