Buttermilch-Dressing mit Honig für Salatje 100 g

BLS-Code: X357112 · Kategorie: X

Kalorien
104 kcal
Protein
2.9 g
Fett
6.3 g
Kohlenhydrate
8.0 g
Ballaststoffe
0.1 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat

Eine Portion von 100 g Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat besitzt einen Brennwert von ca. 104 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 435 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 2.9 g Eiweiß, 6.3 g Fett sowie 8.0 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 2.9 g pro 100 g leistet Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 0.1 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 86 mg (9% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 10.9 mg (3% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • 0
  • Eisen: 0.1 mg (1% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 148 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 0.29 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie104 kcal (≈5%)
2.000 kcal
Protein2,9 g (≈6%)
50 g
Fett gesamt6,3 g (≈9%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren1,1 g (≈6%)
20 g
Kohlenhydrate8,0 g (≈3%)
260 g
Zucker7,9 g (≈9%)
90 g
Ballaststoffe0,10 g (≈0%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A13 µg (≈1%)
900 µg
Vitamin E1,0 mg (≈7%)
14 mg
Vitamin K8,0 µg (≈11%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,04 mg (≈3%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,15 mg (≈13%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,47 mg (≈3%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,34 mg (≈6%)
6 mg
Vitamin B650 µg (≈4%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)1,8 µg (≈4%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)6,1 µg (≈2%)
400 µg
Vitamin B120,0 µg (≈1%)
4 µg
Vitamin C0,40 mg (≈0%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium206 mg (≈14%)
1.500 mg
Kalium148 mg (≈4%)
4.000 mg
Calcium86 mg (≈9%)
1.000 mg
Magnesium11 mg (≈3%)
350 mg
Phosphor79 mg (≈11%)
700 mg
Chlorid371 mg (≈16%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,10 mg (≈1%)
12,5 mg
Zink0,29 mg (≈3%)
8,5 mg
Jod8,0 µg (≈4%)
200 µg
Kupfer10 µg (≈1%)
1.250 µg
Mangan40 µg (≈1%)
3.500 µg
Molybdän12 µg (≈24%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,07 g (≈7%)
1 g
Isoleucin0,14 g (≈10%)
1,4 g
Leucin0,25 g (≈9%)
2,8 g
Lysin0,23 g (≈10%)
2,2 g
Methionin0,07 g (≈7%)
1 g
Phenylalanin0,13 g (≈7%)
1,7 g
Threonin0,12 g (≈8%)
1,5 g
Tryptophan0,04 g (≈10%)
0,4 g
Valin0,16 g (≈9%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,46 g (≈29%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren1,0 g (≈10%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat

Wie viele Kalorien stecken in 100g Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat?100g Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat enthalten exakt 104 kcal. Das entspricht ca. 5% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat?Pro 100g sind 2.9g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.