Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig)je 100 g

BLS-Code: D470300 · Kategorie: D

Kalorien
454 kcal
Protein
8.3 g
Fett
26.0 g
Kohlenhydrate
45.2 g
Ballaststoffe
3.0 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig)

Eine Portion von 100 g Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) besitzt einen Brennwert von ca. 454 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1900 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 8.3 g Eiweiß, 26.0 g Fett sowie 45.2 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 8.3 g pro 100 g leistet Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 3.0 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 48 mg (5% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 33.1 mg (9% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • Vitamin C: 1 mg (1% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
  • Eisen: 0.654 mg (5% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 169 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 0.65 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie454 kcal (≈23%)
2.000 kcal
Protein8,3 g (≈17%)
50 g
Fett gesamt26 g (≈37%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren7,9 g (≈40%)
20 g
Kohlenhydrate45 g (≈17%)
260 g
Zucker21 g (≈23%)
90 g
Ballaststoffe3,0 g (≈10%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A89 µg (≈10%)
900 µg
Vitamin D0,0 µg (≈0%)
20 µg
Vitamin E7,6 mg (≈54%)
14 mg
Vitamin K6,0 µg (≈9%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,06 mg (≈5%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,23 mg (≈19%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,71 mg (≈5%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,21 mg (≈3%)
6 mg
Vitamin B625 µg (≈2%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)8,0 µg (≈18%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)10 µg (≈3%)
400 µg
Vitamin B120,1 µg (≈3%)
4 µg
Vitamin C1,0 mg (≈1%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium142 mg (≈9%)
1.500 mg
Kalium169 mg (≈4%)
4.000 mg
Calcium48 mg (≈5%)
1.000 mg
Magnesium33 mg (≈9%)
350 mg
Phosphor221 mg (≈32%)
700 mg
Chlorid72 mg (≈3%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,65 mg (≈5%)
12,5 mg
Zink0,65 mg (≈8%)
8,5 mg
Jod9,0 µg (≈5%)
200 µg
Kupfer140 µg (≈11%)
1.250 µg
Mangan336 µg (≈10%)
3.500 µg
Chrom12 µg (≈40%)
30 µg
Molybdän6,1 µg (≈12%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,20 g (≈20%)
1 g
Isoleucin0,34 g (≈24%)
1,4 g
Leucin0,63 g (≈23%)
2,8 g
Lysin0,33 g (≈15%)
2,2 g
Methionin0,15 g (≈15%)
1 g
Phenylalanin0,41 g (≈24%)
1,7 g
Threonin0,26 g (≈17%)
1,5 g
Tryptophan0,09 g (≈22%)
0,4 g
Valin0,41 g (≈23%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,01 g (≈1%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren7,2 g (≈72%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig)

Wie viele Kalorien stecken in 100g Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig)?100g Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) enthalten exakt 454 kcal. Das entspricht ca. 23% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig)?Pro 100g sind 8.3g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.