Butterkekse/Butterplätzchen (Mürbeteig)je 100 g

BLS-Code: D630400 · Kategorie: D

Kalorien

456 kcal

Protein

7.5 g

Fett

16.1 g

Kohlenhydrate

68.9 g

Ballaststoffe

2.4 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Butterkekse/Butterplätzchen (Mürbeteig)

Eine Portion von 100 g Butterkekse/Butterplätzchen (Mürbeteig) besitzt einen Brennwert von ca. 456 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1908 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 7.5 g Eiweiß, 16.1 g Fett sowie 68.9 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 7.5 g pro 100 g leistet Butterkekse/Butterplätzchen (Mürbeteig) einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 2.4 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Butterkekse/Butterplätzchen (Mürbeteig) ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 28.3 mg (3% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 17.8 mg (5% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Eisen: 0.825 mg (7% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 142.5 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.5 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie456 kcal (≈23%)

2.000 kcal

Protein7,5 g (≈15%)

50 g

Fett gesamt16 g (≈23%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren9,9 g (≈50%)

20 g

Kohlenhydrate69 g (≈26%)

260 g

Zucker27 g (≈30%)

90 g

Ballaststoffe2,4 g (≈8%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A116 µg (≈13%)

900 µg

Vitamin E0,57 mg (≈4%)

14 mg

Vitamin K1,7 µg (≈2%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,10 mg (≈9%)

1,1 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,40 mg (≈3%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,30 mg (≈5%)

6 mg

Vitamin B7 (Biotin)0,9 µg (≈2%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)6,9 µg (≈2%)

400 µg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium329 mg (≈22%)

1.500 mg

Kalium143 mg (≈4%)

4.000 mg

Calcium28 mg (≈3%)

1.000 mg

Magnesium18 mg (≈5%)

350 mg

Phosphor160 mg (≈23%)

700 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,82 mg (≈7%)

12,5 mg

Zink0,50 mg (≈6%)

8,5 mg

Kupfer92 µg (≈7%)

1.250 µg

Mangan460 µg (≈13%)

3.500 µg

Chrom1,2 µg (≈4%)

30 µg

Molybdän21 µg (≈42%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,15 g (≈15%)

1 g

Isoleucin0,26 g (≈19%)

1,4 g

Leucin0,53 g (≈19%)

2,8 g

Lysin0,11 g (≈5%)

2,2 g

Methionin0,10 g (≈11%)

1 g

Phenylalanin0,36 g (≈21%)

1,7 g

Threonin0,21 g (≈14%)

1,5 g

Tryptophan0,08 g (≈19%)

0,4 g

Valin0,30 g (≈16%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,09 g (≈6%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,72 g (≈7%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Butterkekse/Butterplätzchen (Mürbeteig) basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Butterkekse/Butterplätzchen (Mürbeteig)

Wie viele Kalorien stecken in 100g Butterkekse/Butterplätzchen (Mürbeteig)?100g Butterkekse/Butterplätzchen (Mürbeteig) enthalten exakt 456 kcal. Das entspricht ca. 23% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Butterkekse/Butterplätzchen (Mürbeteig)?Pro 100g sind 7.5g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.