Butterkartoffelnje 100 g
BLS-Code: X641812 · X
Energie: 106 kcal
Protein: 2.0 g
Fett: 3.7 g
Kohlenhydrate: 15.1 g
Butterkartoffeln liefert je 100 g 106 kcal und enthält 2.0 g Protein, 3.7 g Fett sowie 15.1 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Magnesium (6 % des Tagesbedarfs), Vitamin C (21 % des Tagesbedarfs), Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie106 kcal (≈5%)
2.000 kcal
Protein2,0 g (≈4%)
50 g
Fett gesamt3,7 g (≈5%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren2,3 g (≈12%)
20 g
Kohlenhydrate15 g (≈6%)
260 g
Zucker0,65 g (≈1%)
90 g
Ballaststoffe2,0 g (≈7%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A39 µg (≈4%)
900 µg
Vitamin D0,0 µg (≈0%)
20 µg
Vitamin E0,16 mg (≈1%)
14 mg
Vitamin K3,0 µg (≈4%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,07 mg (≈7%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,01 mg (≈1%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,48 mg (≈3%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,41 mg (≈7%)
6 mg
Vitamin B644 µg (≈3%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)0,3 µg (≈1%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)17 µg (≈4%)
400 µg
Vitamin C21 mg (≈21%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium73 mg (≈5%)
1.500 mg
Kalium367 mg (≈9%)
4.000 mg
Calcium7,0 mg (≈1%)
1.000 mg
Magnesium21 mg (≈6%)
350 mg
Phosphor32 mg (≈5%)
700 mg
Chlorid148 mg (≈6%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,38 mg (≈3%)
12,5 mg
Zink0,30 mg (≈3%)
8,5 mg
Jod5,0 µg (≈3%)
200 µg
Kupfer100 µg (≈8%)
1.250 µg
Mangan97 µg (≈3%)
3.500 µg
Chrom1,0 µg (≈3%)
30 µg
Molybdän6,0 µg (≈12%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,05 g (≈5%)
1 g
Isoleucin0,07 g (≈5%)
1,4 g
Leucin0,12 g (≈4%)
2,8 g
Lysin0,15 g (≈7%)
2,2 g
Methionin0,02 g (≈2%)
1 g
Phenylalanin0,09 g (≈5%)
1,7 g
Threonin0,08 g (≈5%)
1,5 g
Tryptophan0,03 g (≈6%)
0,4 g
Valin0,10 g (≈6%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,01 g (≈1%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,07 g (≈1%)
10 g
Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Butterkartoffeln basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.
Häufige Fragen zu Butterkartoffeln
Wie viele Kalorien hat Butterkartoffeln?100g Butterkartoffeln enthalten exakt 106 kcal (Kilokalorien).
Ist Butterkartoffeln reich an Protein?Mit 2.0g Eiweiß pro 100g liefert Butterkartoffeln einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.