Butterkäse mind. 45 % Fett i. Tr.je 100 g

BLS-Code: M501600 · Kategorie: M

Kalorien
310 kcal
Protein
23.6 g
Fett
23.5 g
Kohlenhydrate
0.1 g
Ballaststoffe
0.0 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Butterkäse mind. 45 % Fett i. Tr.

Eine Portion von 100 g Butterkäse mind. 45 % Fett i. Tr. besitzt einen Brennwert von ca. 310 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1297 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 23.6 g Eiweiß, 23.5 g Fett sowie 0.1 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 23.6 g pro 100 g leistet Butterkäse mind. 45 % Fett i. Tr. einen bedeutenden Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 0.0 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Butterkäse mind. 45 % Fett i. Tr. ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 1013.95 mg (101% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 37.62 mg (11% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • Vitamin C: 1 mg (1% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
  • Eisen: 0.23 mg (2% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 120.65 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 4.75 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie310 kcal (≈16%)
2.000 kcal
Protein24 g (≈47%)
50 g
Fett gesamt24 g (≈34%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren12 g (≈62%)
20 g
Kohlenhydrate0,10 g (≈0%)
260 g
Zucker0,09 g (≈0%)
90 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A283 µg (≈31%)
900 µg
Vitamin D0,5 µg (≈2%)
20 µg
Vitamin E0,71 mg (≈5%)
14 mg
Vitamin K16 µg (≈23%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,01 mg (≈1%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,17 mg (≈15%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,10 mg (≈1%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,80 mg (≈13%)
6 mg
Vitamin B647 µg (≈3%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)2,5 µg (≈6%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)18 µg (≈5%)
400 µg
Vitamin B122,0 µg (≈50%)
4 µg
Vitamin C1,0 mg (≈1%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium792 mg (≈53%)
1.500 mg
Kalium121 mg (≈3%)
4.000 mg
Calcium1.014 mg (≈101%)
1.000 mg
Magnesium38 mg (≈11%)
350 mg
Phosphor656 mg (≈94%)
700 mg
Chlorid1.100 mg (≈48%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,23 mg (≈2%)
12,5 mg
Zink4,8 mg (≈56%)
8,5 mg
Jod18 µg (≈9%)
200 µg
Kupfer40 µg (≈3%)
1.250 µg
Mangan30 µg (≈1%)
3.500 µg
Fluorid140 µg (≈4%)
3.800 µg
Chrom2,2 µg (≈7%)
30 µg
Molybdän17 µg (≈34%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,77 g (≈77%)
1 g
Isoleucin1,2 g (≈86%)
1,4 g
Leucin2,3 g (≈82%)
2,8 g
Lysin1,8 g (≈82%)
2,2 g
Methionin0,64 g (≈64%)
1 g
Phenylalanin1,3 g (≈78%)
1,7 g
Threonin1,0 g (≈67%)
1,5 g
Tryptophan0,30 g (≈75%)
0,4 g
Valin1,5 g (≈83%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-6 Fettsäuren0,94 g (≈9%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Butterkäse mind. 45 % Fett i. Tr. basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Butterkäse mind. 45 % Fett i. Tr.

Wie viele Kalorien stecken in 100g Butterkäse mind. 45 % Fett i. Tr.?100g Butterkäse mind. 45 % Fett i. Tr. enthalten exakt 310 kcal. Das entspricht ca. 16% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Butterkäse mind. 45 % Fett i. Tr.?Pro 100g sind 23.6g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.