Buttergebäck kakaohaltig (Mürbeteig)je 100 g

BLS-Code: D7B1100 · Kategorie: D

Kalorien

497 kcal

Protein

7.4 g

Fett

27.1 g

Kohlenhydrate

54.0 g

Ballaststoffe

3.6 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Buttergebäck kakaohaltig (Mürbeteig)

Eine Portion von 100 g Buttergebäck kakaohaltig (Mürbeteig) besitzt einen Brennwert von ca. 497 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 2079 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 7.4 g Eiweiß, 27.1 g Fett sowie 54.0 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 7.4 g pro 100 g leistet Buttergebäck kakaohaltig (Mürbeteig) einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 3.6 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Buttergebäck kakaohaltig (Mürbeteig) ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 24 mg (2% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 35 mg (10% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Eisen: 2.8 mg (22% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 212 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.7 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie497 kcal (≈25%)

2.000 kcal

Protein7,4 g (≈15%)

50 g

Fett gesamt27 g (≈39%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren16 g (≈82%)

20 g

Kohlenhydrate54 g (≈21%)

260 g

Zucker22 g (≈24%)

90 g

Ballaststoffe3,6 g (≈12%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A213 µg (≈24%)

900 µg

Vitamin D0,6 µg (≈3%)

20 µg

Vitamin E0,64 mg (≈5%)

14 mg

Vitamin K7,0 µg (≈10%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,06 mg (≈5%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,07 mg (≈6%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,51 mg (≈3%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,23 mg (≈4%)

6 mg

Vitamin B641 µg (≈3%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)2,9 µg (≈6%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)11 µg (≈3%)

400 µg

Vitamin B120,3 µg (≈8%)

4 µg

Vitamin C0,03 mg (≈0%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium78 mg (≈5%)

1.500 mg

Kalium212 mg (≈5%)

4.000 mg

Calcium24 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium35 mg (≈10%)

350 mg

Phosphor121 mg (≈17%)

700 mg

Chlorid73 mg (≈3%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen2,8 mg (≈22%)

12,5 mg

Zink0,70 mg (≈8%)

8,5 mg

Jod10 µg (≈5%)

200 µg

Kupfer250 µg (≈20%)

1.250 µg

Mangan410 µg (≈12%)

3.500 µg

Chrom10 µg (≈33%)

30 µg

Molybdän0,2 µg (≈0%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,15 g (≈15%)

1 g

Isoleucin0,29 g (≈20%)

1,4 g

Leucin0,51 g (≈18%)

2,8 g

Lysin0,24 g (≈11%)

2,2 g

Methionin0,14 g (≈14%)

1 g

Phenylalanin0,36 g (≈21%)

1,7 g

Threonin0,24 g (≈16%)

1,5 g

Tryptophan0,09 g (≈21%)

0,4 g

Valin0,36 g (≈20%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,15 g (≈9%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,79 g (≈8%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Buttergebäck kakaohaltig (Mürbeteig) basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Buttergebäck kakaohaltig (Mürbeteig)

Wie viele Kalorien stecken in 100g Buttergebäck kakaohaltig (Mürbeteig)?100g Buttergebäck kakaohaltig (Mürbeteig) enthalten exakt 497 kcal. Das entspricht ca. 25% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Buttergebäck kakaohaltig (Mürbeteig)?Pro 100g sind 7.4g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.