Butter mild gesäuertje 100 g

BLS-Code: Q611000 · Kategorie: Q

Kalorien

747 kcal

Protein

1.2 g

Fett

82.2 g

Kohlenhydrate

0.6 g

Ballaststoffe

0.0 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Butter mild gesäuert

Eine Portion von 100 g Butter mild gesäuert besitzt einen Brennwert von ca. 747 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 3125 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 1.2 g Eiweiß, 82.2 g Fett sowie 0.6 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 1.2 g pro 100 g leistet Butter mild gesäuert einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 0.0 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Butter mild gesäuert ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 19 mg (2% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 2.2 mg (1% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Eisen: 0.166 mg (1% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 9 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.042 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie747 kcal (≈37%)

2.000 kcal

Protein1,2 g (≈2%)

50 g

Fett gesamt82 g (≈117%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren53 g (≈263%)

20 g

Kohlenhydrate0,57 g (≈0%)

260 g

Zucker0,57 g (≈1%)

90 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A862 µg (≈96%)

900 µg

Vitamin D0,3 µg (≈1%)

20 µg

Vitamin E2,0 mg (≈14%)

14 mg

Vitamin K26 µg (≈37%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)5 µg (≈0%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,07 mg (≈6%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,03 mg (≈0%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,05 mg (≈1%)

6 mg

Vitamin B65,0 µg (≈0%)

1.400 µg

Vitamin B120,3 µg (≈8%)

4 µg

Vitamin C0,20 mg (≈0%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium11 mg (≈1%)

1.500 mg

Kalium9,0 mg (≈0%)

4.000 mg

Calcium19 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium2,2 mg (≈1%)

350 mg

Phosphor21 mg (≈3%)

700 mg

Chlorid23 mg (≈1%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,17 mg (≈1%)

12,5 mg

Zink0,04 mg (≈0%)

8,5 mg

Jod23 µg (≈12%)

200 µg

Kupfer7,0 µg (≈1%)

1.250 µg

Mangan11 µg (≈0%)

3.500 µg

Fluorid71 µg (≈2%)

3.800 µg

Chrom6,0 µg (≈20%)

30 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,02 g (≈2%)

1 g

Isoleucin0,04 g (≈3%)

1,4 g

Leucin0,07 g (≈3%)

2,8 g

Lysin0,05 g (≈2%)

2,2 g

Methionin0,02 g (≈2%)

1 g

Phenylalanin0,04 g (≈2%)

1,7 g

Threonin0,03 g (≈2%)

1,5 g

Tryptophan9,0 mg (≈2%)

0,4 g

Valin0,05 g (≈3%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,30 g (≈19%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren1,5 g (≈15%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Butter mild gesäuert basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Butter mild gesäuert

Wie viele Kalorien stecken in 100g Butter mild gesäuert?100g Butter mild gesäuert enthalten exakt 747 kcal. Das entspricht ca. 37% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Butter mild gesäuert?Pro 100g sind 1.2g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.