Butter gesalzenje 100 g

BLS-Code: Q6A4000 · Kategorie: Q

Kalorien
732 kcal
Protein
1.2 g
Fett
80.6 g
Kohlenhydrate
0.6 g
Ballaststoffe
0.0 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Butter gesalzen

Eine Portion von 100 g Butter gesalzen besitzt einen Brennwert von ca. 732 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 3063 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 1.2 g Eiweiß, 80.6 g Fett sowie 0.6 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 1.2 g pro 100 g leistet Butter gesalzen einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 0.0 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Butter gesalzen ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 20 mg (2% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 2.3 mg (1% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • 0
  • Eisen: 0.163 mg (1% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 12 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 0.043 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie732 kcal (≈37%)
2.000 kcal
Protein1,2 g (≈2%)
50 g
Fett gesamt81 g (≈115%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren52 g (≈258%)
20 g
Kohlenhydrate0,56 g (≈0%)
260 g
Zucker0,56 g (≈1%)
90 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A845 µg (≈94%)
900 µg
Vitamin D0,3 µg (≈1%)
20 µg
Vitamin E2,0 mg (≈14%)
14 mg
Vitamin K26 µg (≈37%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)5 µg (≈0%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,07 mg (≈6%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,03 mg (≈0%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,05 mg (≈1%)
6 mg
Vitamin B65,0 µg (≈0%)
1.400 µg
Vitamin B120,3 µg (≈8%)
4 µg
Vitamin C0,20 mg (≈0%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium774 mg (≈52%)
1.500 mg
Kalium12 mg (≈0%)
4.000 mg
Calcium20 mg (≈2%)
1.000 mg
Magnesium2,3 mg (≈1%)
350 mg
Phosphor21 mg (≈3%)
700 mg
Chlorid1.180 mg (≈51%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,16 mg (≈1%)
12,5 mg
Zink0,04 mg (≈1%)
8,5 mg
Jod23 µg (≈12%)
200 µg
Kupfer10 µg (≈1%)
1.250 µg
Mangan13 µg (≈0%)
3.500 µg
Fluorid100 µg (≈3%)
3.800 µg
Chrom6,0 µg (≈20%)
30 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,02 g (≈2%)
1 g
Isoleucin0,04 g (≈3%)
1,4 g
Leucin0,07 g (≈3%)
2,8 g
Lysin0,05 g (≈2%)
2,2 g
Methionin0,02 g (≈2%)
1 g
Phenylalanin0,04 g (≈2%)
1,7 g
Threonin0,03 g (≈2%)
1,5 g
Tryptophan9,0 mg (≈2%)
0,4 g
Valin0,05 g (≈3%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,29 g (≈18%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren1,4 g (≈14%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Butter gesalzen basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Butter gesalzen

Wie viele Kalorien stecken in 100g Butter gesalzen?100g Butter gesalzen enthalten exakt 732 kcal. Das entspricht ca. 37% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Butter gesalzen?Pro 100g sind 1.2g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.