Bulgur (Hartweizen) gekochtje 100 g

BLS-Code: C119132 · C

Energie: 152 kcal

Protein: 5.5 g

Fett: 0.9 g

Kohlenhydrate: 29.1 g

Bulgur (Hartweizen) gekocht liefert je 100 g 152 kcal und enthält 5.5 g Protein, 0.9 g Fett sowie 29.1 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Magnesium (15 % des Tagesbedarfs), Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie152 kcal (≈8%)

2.000 kcal

Protein5,5 g (≈11%)

50 g

Fett gesamt0,90 g (≈1%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,13 g (≈1%)

20 g

Kohlenhydrate29 g (≈11%)

260 g

Zucker0,80 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe3,0 g (≈10%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin E0,06 mg (≈0%)

14 mg

Vitamin B1 (Thiamin)0,07 mg (≈6%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,03 mg (≈3%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)1,8 mg (≈12%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,38 mg (≈6%)

6 mg

Vitamin B6100 µg (≈7%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)2,0 µg (≈4%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)8,0 µg (≈2%)

400 µg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium4,0 mg (≈0%)

1.500 mg

Kalium124 mg (≈3%)

4.000 mg

Calcium14 mg (≈1%)

1.000 mg

Magnesium53 mg (≈15%)

350 mg

Phosphor123 mg (≈18%)

700 mg

Chlorid44 mg (≈2%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,40 mg (≈3%)

12,5 mg

Zink0,61 mg (≈7%)

8,5 mg

Kupfer145 µg (≈12%)

1.250 µg

Mangan1040 µg (≈30%)

3.500 µg

Chrom3,0 µg (≈10%)

30 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,13 g (≈13%)

1 g

Isoleucin0,20 g (≈14%)

1,4 g

Leucin0,37 g (≈13%)

2,8 g

Lysin0,15 g (≈7%)

2,2 g

Methionin0,08 g (≈8%)

1 g

Phenylalanin0,26 g (≈15%)

1,7 g

Threonin0,16 g (≈10%)

1,5 g

Tryptophan0,08 g (≈20%)

0,4 g

Valin0,24 g (≈14%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,02 g (≈1%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,35 g (≈3%)

10 g

Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Bulgur (Hartweizen) gekocht basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Häufige Fragen zu Bulgur (Hartweizen) gekocht

Wie viele Kalorien hat Bulgur (Hartweizen) gekocht?100g Bulgur (Hartweizen) gekocht enthalten exakt 152 kcal (Kilokalorien).

Ist Bulgur (Hartweizen) gekocht reich an Protein?Mit 5.5g Eiweiß pro 100g liefert Bulgur (Hartweizen) gekocht einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.